Zu einer Zeit wussten die Russen nicht, was Nahrungsergänzungsmittel sind, und Zucker und Salz wurden Fleischprodukten zugesetzt, um die Haltbarkeit zu verlängern. Damals murrten Frauen, dass Würstchen aus Toilettenpapier seien, kauften sie aber trotzdem und ernährten ihre Haushalte damit. Heutzutage (und nie zuvor) enthält die Wurst kein Toilettenpapier mehr, sondern eine ganze Reihe chemischer Zusätze, die ihr Aussehen, ihren Geschmack und ihre Haltbarkeit verbessern. Das Rohmaterial, aus dem die Wurst hergestellt wird, ist kein Fleisch, sondern minderwertige Innereien und Soja. Aus diesen Gründen empfehlen Ernährungswissenschaftler dringend, keine Würste zu essen. Besonders für diejenigen, die sich um ihre Gesundheit kümmern. Das Portal „Women's Opinion“ wollte herausfinden, ob moderne Russen diese Meinung hören würden und wie oft sie gekaufte Wurst essen.
33% der russischen Frauen gaben an, mehrmals im Monat Wurst zu essen. "Mehrmals im Monat, normalerweise zum Frühstück", erklärten die Damen. Es ist möglich, dass sie jeden Tag Wurst essen, wenn es nichts gibt, durch das sie ersetzt werden könnten, aber da es jetzt eine große Auswahl an Produkten gibt, würde ich gerne viel probieren.
27,5% der schwächeren Frauen essen häufiger Wurst als die vorherige Frauenkategorie, nämlich mehrmals pro Woche. Sie bevorzugen auch Wurst zum Frühstück, aber zur Abwechslung wechseln sie einfach die Sorten, da es mittlerweile viele gibt. "Ich kann überhaupt nicht ohne Fleischprodukte leben, deshalb ist immer eine Wurst im Kühlschrank: geräuchert und gekocht", lächelten die Damen.
16,5% der Russen essen sehr selten Würste, etwa zwei- bis dreimal im Jahr. Die Motivation ist einfach: Frauen selbst lieben Wurst nicht genug, um sie zu kaufen, aber sie lehnen es nicht ab, auf einer Party zu essen oder wenn sie einen selbstgemachten Feiertagstisch aufstellen. "Ich esse nur geräucherte Wurst, wenn wir Gäste bedienen oder den Tisch für die Feiertage decken", erklärten die Damen ihre Position und fügten hinzu: ".
12,2% der Befragten gaben an, dass sie Wurst so sehr lieben, dass sie sie jeden Tag wieder zum Frühstück essen. "Ich kann die ganze Woche jeden Tag essen", sagten einige. "Ich knacke jeden Tag Kochwurst zum Frühstück. Ich liebe es sehr", fügten andere hinzu.
Und nur 10,8% der Befragten glauben, dass Wurst ein echtes „Gift“ ist und essen sie nie. "Es ist besser, überhaupt keine Würste zu essen, sie haben jetzt nur eine Chemie und Soja. Fleisch ist beide verschieden: Es ist lecker und gesund", sagen die Russen. Zu dieser Kategorie gehören Damen, die in keiner Variante Fleisch essen.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass russische Frauen trotz der Zusatzstoffe "Chemie" und Soja immer noch ein paar Scheiben leckere Wurst zum Frühstück bevorzugen.
An der Umfrage nahmen 3590 Personen teil. Alter von 20 bis 45 Jahren. Aus 198 Städten Russlands.
