Gehst du nach thailand Machen Sie sich bereit - es gibt etwas zu versuchen!
Durian
Sobald sie Durian anrufen, und das nur nicht über seinen Geschmack und Geruch sprechen! Es ist üblich, diese exotische Frucht den "König der Früchte" zu nennen. Vielleicht ist er wirklich der "König", aber sehr spezifisch: Die Thailänder vergleichen den Geruch von Durian mit ... der Defäkation einer Hyäne. Nur ein solcher Vergleich wird russischen Touristen wahrscheinlich nicht helfen, den wahren Geruch zu bestimmen: Woher wissen wir von den Gerüchen von Hyänen?
Aufgrund des aggressiven Aromas sollte Durian nicht im Haus getragen und aufbewahrt werden. Nachdem der Geruch beispielsweise in einem Hotelzimmer gefunden wurde, ist er extrem schwer zu wittern. Außerdem finden Sie in jedem Hotel in Thailand ein Schild, das den Transport und die Lagerung von Durian verbietet. Versuchen Sie es nicht - die Einheimischen sind sich des Geschmacks und Geruchs von stinkenden Früchten bewusst, und Sie können eine beträchtliche Geldstrafe bezahlen.
Durian ähnelt in seiner Größe einer mittelgroßen Melone. Lediglich die Schale ist im Gegensatz zur Melone mit scharfen Stacheln bedeckt. Da es sehr dicht und stachelig ist, ist es für Touristen nicht empfehlenswert, eine ungebrochene Frucht zu kaufen - das Schneiden erfordert viel Zeit und Mühe.
Sein essbarer Teil ist ein hellgelbes Fruchtfleisch. Einwohner Thailands und anderer asiatischer Länder halten Durian jedoch für eine köstliche und sehr gesunde Frucht. Sie können sogar eine solche Beschreibung des Fötus finden: den Geschmack des Paradieses, aber den Geruch der Hölle. Und die männliche Bevölkerung hält ihn für ein hervorragendes Aphrodisiakum.
Mangostan
Das Aussehen der Scheiben ist ähnlich wie beim Knoblauch, und der Geschmack lässt sich nicht eindeutig beschreiben. Jemand könnte sagen, dass hier Pfirsiche und Trauben geraten werden, jemand - Aprikose, Melone, Rose und Limette.
Wie wählt man eine gute Mangostan? Nimm die Frucht in die Hand und drücke sie ein wenig. Die Schale sollte nicht so dicht sein wie ein Baum. Wenn die Frucht leicht verfehlt, deutet dies auf eine Verderbnis hin. Nehmen Sie keine kleinen Früchte - sie haben weniger schmackhaftes Fruchtfleisch. Wenn Sie schneiden, sollten Sie vorsichtig mit der Schale umgehen - sie kann Ihre hellen Sachen beflecken. Aus dem gleichen Grund erlauben einige Hotels nicht die Übertragung von Mangostan auf Zimmer.
Diese Frucht kann roh verzehrt werden, passt gut zu Meeresfrüchten und kühlt den Körper, was bei der Hitze besonders wertvoll ist. Oft wird es nach Durian gegessen, der sich im Gegenteil erwärmt.
Mangostan ist bei Einheimischen und Besuchern sehr beliebt. Es verträgt den Transport gut und wird daher in großen Mengen exportiert. Dies und die Tatsache, dass der Anbau von Mangostan geduldig ist (der Baum trägt erst nach wenigen Jahren Früchte), haben dazu geführt, dass die Frucht eine der teuersten auf dem thailändischen Markt ist.
Drachenfrucht
Diese Frucht ist eine Kaktusart, die in Mittelamerika angebaut wurde. Im vorletzten Jahrhundert wurden sie in das Gebiet des heutigen Vietnam eingeführt und verbreiteten sich von dort nach ganz Südostasien.
Drachenfrucht hat große Flocken und eine längliche Form. Das Fruchtfleisch ist saftig, weiß und mit schwarzen Samen durchsetzt. Touristen bezeichnen diese Frucht im übertragenen Sinne als "Rettich mit Mohn". Offensichtlich ist dies nur ein visuelles Bild.
Mango
Mangofrüchte enthalten eine große Menge Beta-Carotin, ein Antioxidans für den Körper. Eine seiner positiven Wirkungen auf den menschlichen Körper ist der Schutz der Haut vor aggressiven Umwelteinflüssen, beispielsweise vor ultravioletter Strahlung
