Für Liebhaber von Salaten mit Fisch bieten wir Ihnen einen einfachen, sehr befriedigenden Salat mit Thunfisch. Diese Vorspeise wird diejenigen ansprechen, die scharfes Essen mögen und wird eine großartige Ergänzung für den festlichen Tisch sein.
Salate mit Fischkonserven sind bei vielen Hausfrauen beliebt. Wenn jedoch die übliche Sardine durch Thunfisch ersetzt wird, der nicht oft auf den Tischen steht, ist ein Salat mit einer solchen Zutat viel interessanter. Thunfisch ist fetter Fisch, und da der Salat neben Gemüse auch Eier und Käse enthält, ist das Gericht sehr zufriedenstellend. Für diejenigen, die Mayonnaise nicht mögen, können Sie für diesen Salat ein leichtes Dressing aus Pflanzenöl mit Zitronensaft, gewürzt mit Salz und Gewürzen, zubereiten.
Zutaten
Thunfischkonserven - 1 Dose;
Frische Gurke - 1 Stück;
Hühnerei - 1 Stück;
Mayonnaise - 3-4 Esslöffel;
Paprika, Chili - 1-2 Stück;
Zwiebeln - 1 Stck .;
Hartkäse - 200 g.
Thunfischsalat Schritt für Schritt kochen.
Hart gekochtes Ei. Geschält und gekühlt in Würfel schneiden. Möchten Sie, dass ein Ei leicht zu reinigen ist? Nach dem Kochen die Schale aufbrechen und das Ei in kaltes Wasser legen. Wasser dringt in den Raum zwischen dem Protein und dem dünnen Film in der Nähe der Schale selbst ein und ermöglicht es Ihnen, das Ei in Sekundenschnelle sanft zu reinigen.
Die Gurke ebenfalls waschen und würfeln. Sie können es reinigen, wenn Sie es wünschen. Für diesen und die nächsten Schritte ist es wichtig, dass die Bestandteile des Salats gleichmäßig geschnitten werden. Konzentrieren Sie sich darauf, wie geschnitten das Ei ist, von dieser Größe und bleiben Sie dabei.
Paprika waschen, entlang der Schote schneiden, die Kerne entfernen, das Fruchtfleisch selbst hacken und zum Salat geben.
Wir schneiden die geschälten Zwiebeln in Würfel und gießen sie mit kochendem Wasser, damit die Bitterkeit verschwindet. Stehen lassen, bis das Wasser auf Raumtemperatur abgekühlt ist, abtropfen lassen und abspülen.
Die vorbereitete Zwiebel zu den restlichen Zutaten geben.
Drei Hartkäse auf eine feine Reibe geben und zum Salat geben.
Es ist Zeit für Sternegerichte. Geben Sie das Fruchtfleisch von Thunfischkonserven nach dem Ablassen der Flüssigkeit zu den anderen Zutaten.
Dress den Salat mit Mayonnaise, fertig oder hausgemacht, und vorsichtig mischen.
Den fertigen Thunfischsalat auf eine Schüssel geben, mit Kräutern und, falls gewünscht, mit Preiselbeer- oder Granatapfelbeeren dekorieren.
Der zarte, geschmacksintensive und leicht würzige Thunfischsalat schmückt den Festtagstisch. Probieren Sie es aus!
Kochzeit - 15 Minuten
Portionen - 4
Je 100 g:
Kcal - 209,51
Eichhörnchen - 14.32
Fette - 14,46
Kohlenhydrate - 7.27
