Pollock: Nutzen und Schaden von Kabeljau. Was sind die vorteilhaften Eigenschaften und der potenzielle Schaden von Pollock, die Ärzte nicht empfehlen, zu verwenden

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Der Verzehr von Fisch ist ein Muss und ein Muss für die Gesundheit. Die Vorteile von Pollock in großen Mengen an Omega-3-Fettsäuren, Vitaminen und Mineralstoffen.

Pollock gehört zu den Kabeljauarten. Dies ist ein wertvoller kommerzieller Fisch. Fettarmes Diätfleisch wird von Feinschmeckern auf der ganzen Welt geschätzt.

Schaden von Pollock

Durch den Fang von Fischschwärmen werden daraus köstliche Konserven zubereitet. Dickes, graues, saitiges Fleisch wird in dünne, lange Teller geschnitten, gesalzen, mit Gewürzen, Gewürzen und Farbstoffen versetzt und zu Gläsern gerollt.

Menschen, die an Magengeschwüren, Gastritis oder Leberversagen leiden und Probleme mit der Bauchspeicheldrüse haben, dürfen dieses Fischfutter nicht verzehren. Pollock ist in großen Mengen in Dosen schädlich.

Die Lebensdauer von Pollock beträgt 30 Jahre. Dies ist ein Raubtier, das sich von Krabben, kleinen Fischen und Kaviar anderer Fische ernährt. Ein Erwachsener erreicht ein Gewicht von 15-17 Kilogramm.

Pollock ist auch schädlich für Menschen mit einer schweren Form der Nahrungsmittelallergie oder Unverträglichkeit gegenüber Meeresfrüchten. Der Fisch enthält viel Jod, deshalb sollten diejenigen, die an Schilddrüsenerkrankungen leiden, vorsichtig mit Gerichten aus diesem Fisch umgehen.

Mit Vorsicht sollte die Verwendung von Pollock von Menschen mit gestörten hämatopoetischen Prozessen, Gefäßerkrankungen und Nervensystemen in Betracht gezogen werden, da dieser Fisch eine große Menge Kobalt enthält. Pollock ist schädlich für Menschen, die anfällig für Blutgerinnsel sind.

Pollock profitieren

Fisch enthält Vitamine, Mineralien, die in anderen Produkten selten vorkommen, mehrfach ungesättigte Fette. 100 g Pollock enthalten 19,2 g reine Proteine, bei vollständiger Abwesenheit von Kohlenhydraten nur 1 g Fett. Diese Diät Fisch ist zur Gewichtsreduktion angezeigt. Pollock ist nützlich für Sportler, da es aufgrund seiner einzigartigen Zusammensetzung ein unverzichtbares Produkt ist, eine Quelle von Proteinen und Proteinen.

Schwangere und stillende Frauen, Kinder und ältere Menschen benötigen ein Produkt wie Pollock. Dieser Fisch ist für junge verheiratete Paare geeignet, die Eltern werden möchten.

Pollock ist sehr nahrhaft. 100 Gramm dieses Fisches enthalten 88 Kilokalorien, was ungefähr 6% der täglichen Aufnahme entspricht. Gerichte aus diesem Fisch sind für diejenigen geeignet, die ihre Gesundheit überwachen und ein optimales Körpergewicht beibehalten.

Pollock enthält wie jeder andere Salzwasserfisch mehrfach ungesättigte Omega-3-Fettsäuren. Normalerweise überwiegen Omega-6-Fettsäuren in der Ernährung einer städtischen Person, die über Lebensmittel wie Mayonnaise, saure Sahne, Eier, fetthaltiges gebratenes Fleisch, Fast Food und frittierte Kartoffeln in den Körper gelangen. Alle diese Produkte sind mit Cholesterin gesättigt, dessen hoher Körpergehalt äußerst schädlich und unerwünscht ist.

Nach Angaben des Gesundheitsministeriums sollte das Verhältnis von Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren 3 konventionelle Einheiten zu 7 betragen oder zumindest ein Gleichgewicht von 50/50 aufrechterhalten. Wie sich herausstellt, haben die meisten Menschen immer noch ein Ungleichgewicht zugunsten von Omega-6 in Verhältnissen von 10 Omega-3-Einheiten zu 50 oder sogar 70 oder mehr Omega-6-Einheiten.

Dieses Verhältnis ist mit Gefahren behaftet, da Omega-6-Fettsäuren Zerstörer sind und Entzündungsprozesse im gesamten Körper auslösen. Omega-3 hingegen stärkt die Gelenke und Zellen des gesamten Körpers, fördert die schnelle Wundheilung und die Wiederherstellung geschädigter Gewebe. Das Überwiegen von Omega-6 führt zu Blutgerinnseln, Verstopfung der Blutgefäße und schneller Hautalterung. Omega-3 ist ein starkes Antioxidans, das die schädlichen Wirkungen freier Radikale verhindert.

Pollock ist reich an Omega-3-Fettsäuren, daher sind seine Vorteile für den Körper so erheblich und bedeutend. Seefisch ist ein wesentlicher Bestandteil der Ernährung eines jeden Menschen. Dies ist besonders wichtig für kleine Kinder. In der Tat stimuliert Omega-3 die Gehirnaktivität, sodass Gehirnzellen wachsen und sich entwickeln können. Wenn Sie mindestens zwei- oder dreimal pro Woche pro 100 Gramm Seelachs essen, verringert sich das Krebsrisiko für Erwachsene erheblich. Und die Kinder werden erfolgreich lernen und mit den Schullasten fertig werden.

Der Gehalt an nützlichen Elementen in Fisch

Pollock ist ein einzigartiger Fisch. Es ist viel billiger als andere Arten von Kabeljau, hat aber nicht weniger Nutzen für die menschliche Gesundheit. Ihr Fleisch enthält einen Komplex von Vitaminen und Mineralstoffen pro 100 Gramm Produkt und die entsprechende tägliche Aufnahme:

1. Kalium - 14%;

2. Calcium - 1,5%;

3. Magnesium - 6,3%;

4. Natrium - 5,4%;

5. Mangan - 2,5%;

6. Eisen - 5%;

7. Jod - 100%;

8. Kobalt - 200%;

9. Phosphor - 17,4%;

10. Chrom - 110%;

11. Zink - 7,1%;

12. Kupfer - 12%;

13. Molybdän - 5,7%;

Nutzen für die Gesundheit von Pollock

Calcium, Magnesium, Phosphor - Drei Brüder, die alle zusammen in den Körper eindringen müssen, damit das dringend benötigte Kalzium vom Körper aufgenommen und zum Aufbau des Knochengewebes verwendet wird, ohne dass Verkalkungen auftreten. Auf der Seite sind diese drei Komponenten zusammen in sehr vorteilhaften Verhältnissen.

Natrium nimmt am Elektrolythaushalt teil. Es ist wichtig, ein ausgeglichenes Salzwassergleichgewicht im menschlichen Körper aufrechtzuerhalten. Um Schwellungen und Austrocknung zu vermeiden. Es sind diese Prozesse, die durch Natrium gesteuert werden, das im Pollock gefunden wird.

Eisen muss täglich eingenommen werden. Der Körper ist nicht in der Lage, dieses Element selbst zu reproduzieren, daher muss er jeden Tag aufgefüllt werden. Dieses Element unterstützt den Hämoglobinspiegel im Blut, der für das Wohlbefinden und oxidative Prozesse im Körper notwendig ist. Mit seinem Mangel entwickelt sich eine Anämie, eine Person wird schwindelig, Ohnmachtszustände erscheinen bis zum Verlust des Bewusstseins. Pollock enthält auch dieses wichtige und nützliche Element.

Für die Bewohner Zentralrusslands ist der Jodmangel zu einem echten Problem geworden. Jod ist am Wachstumsprozess des Menschen beteiligt, beeinflusst geistige Fähigkeiten, Hormone und die Gesundheit der Schilddrüse. Dieses Element ist besonders im Jugendalter wichtig, so dass der Pollock täglich von der jüngeren Generation verzehrt werden muss. 100 Gramm dieses Fisches enthalten eine tägliche Dosis Jod.

Kobalt es ist für eine Person in einer sehr kleinen Menge notwendig, aber es ist für den Prozess der Hämatopoese äußerst wichtig. Ihm ist es zu verdanken, dass die Produktion roter Blutkörperchen im Knochenmark stattfindet, Eisen so weit wie möglich absorbiert wird und die Blutzusammensetzung konstant bleibt. Kobalt ist an der Proteinsynthese beteiligt, normalisiert die Aktivität des endokrinen Systems. Beteiligt sich auch der Aufbau von DNA, unter dessen Kontrolle Stoffwechselprozesse ablaufen. Kobaltmangel führt zu einer Schwächung des Immunsystems, erhöht das Risiko von allergischen Reaktionen, Gedächtnisstörungen. Ein so wichtiges Element, das nicht in allen Produkten enthalten ist, ist großzügig in einer Tagesdosis von 50 Gramm Pollock enthalten.

Kupfer Es ist besonders wichtig für Menschen mit Diabetes, da dieses Metall die Insulinproduktion im Körper steuert. Kupfer kontrolliert zusammen mit Eisen den Hämoglobinspiegel im Blut. Kupfer ist ein Antioxidans, das die Produktion von Melanin, Kollagen, beeinflusst, das für die Erhaltung jugendlicher Haut und gesunder Haare wichtig ist.

Zink - Ein besonders wichtiges Element für Männer, insbesondere für männliche Jugendliche. Dieses Spurenelement ist aktiv an der Produktion von Testosteron beteiligt. Während der Pubertät ist es für Jungen sehr wichtig, eine ausreichende Menge Zink im Körper zu halten, damit der Prozess, aus dem Jungen einen Mann zu machen, schrittweise und ohne Hormonmangel abläuft. Daher müssen Jugendliche Pollock in die Ernährung einbeziehen.

Molybdän nimmt aktiv an den oxidativen Prozessen des menschlichen Körpers teil. Er ist es, der dabei hilft, die entstehenden Proteine, Fette und Kohlenhydrate, Sauerstoff und Wasser in Energie umzuwandeln. Es ist auch wichtig für das Ausscheidungssystem.

Pollock enthält eine ganze Reihe von nützlichen und für den menschlichen Körper notwendigen Spurenelementen, Metallen, Vitaminen. Einige Substanzen sind in einer solchen Menge enthalten, dass Fisch ein einzigartiges Produkt ist.

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