Die Vorbereitung auf den Urlaub ist nicht immer mühsam und nimmt viel Zeit in Anspruch. Wenn das Sparschwein die richtigen Rezepte für schnelle, aber schmackhafte und schöne Gerichte hat, dann schaffen Sie das in ein paar Stunden.
Wie können Gäste an ihrem Geburtstag erfreut werden?
Schnelle Geburtstagsmahlzeiten - Allgemeine Kochprinzipien
Der festliche Tisch versammelt sich normalerweise aus warmen Gerichten und kalten Vorspeisen. Zum Nachtisch genügt Kuchen, den Sie kaufen oder im Voraus kochen können. Warme Gerichte werden einfach und schnell im Ofen zubereitet. Diese Methode ist insofern gut, als sie keine aktive Teilnahme erfordert. Es reicht aus, alles in Form zu bringen, anzuziehen und kalte Snacks zu kochen. Sie nehmen den Hauptteil der Tabelle ein, und es ist ratsam, mehrere verschiedene Typen zu erstellen.
Aus was für schnellen Salaten und Snacks bestehen:
• verschiedene Käsesorten;
• Würste;
• Dosengemüse und frisches Gemüse;
• Fladenbrot, Törtchen, Pommes, Cracker.
Mayonnaise wird oft zum Dressing verwendet. Fast alle kalten und warmen Snacks mögen Greens, die drinnen gelegt oder zur Dekoration verwendet werden können. Wenn das Gericht heiß ist, ist es unerwünscht, es vorher zu machen. Selbst schwer zuzubereitende Speisen dauern selten länger als zwei Stunden.
Schnelles heißes Geburtstagsrezept
Es öffnet eine Auswahl an schnellen Geburtstagsrezepten für ein sehr schmackhaftes, herzhaftes, aber einfach zuzubereitendes warmes Gericht aus Kartoffeln, Fleisch und Geflügel. Und das alles ist zusammen gelegt. Zum Kochen ist es besser, ein hohes Backblech oder eine große Form mit Seiten von 4 bis 5 cm zu verwenden.
Die Zutaten
• 800 g Schweinefleisch;
• 1 kg Kartoffeln;
• 1 kg Hähnchenkeulen oder Flügel;
• 100 g Mayonnaise;
• 30 ml Sojasauce;
• Gewürzmischung;
• 1 TL Honig;
• 2 TL Senf.
Kochen
1. Das Schweinefleisch in einen halben Zentimeter große Scheiben schneiden, leicht schlagen, mit Salz und Pfeffer oder einer Mischung aus Fleischgewürzen bestreuen und als erste Schicht auf einem eingefetteten Backblech verteilen. Auf Wunsch können gehackte Zwiebeln auf Schweinefleisch gelegt werden.
2. Spülen Sie die Drumsticks oder nehmen Sie die Flügel und lassen Sie sie in eine Schüssel fallen. Fügen Sie hinzu, Sojasauce, Senf, einen Teelöffel Honig und gründlich mischen, marinieren lassen.
3. Kartoffeln schälen, in kleine Stücke schneiden, Mayonnaise und Gewürze hinzufügen, umrühren, salzen.
4. Legen Sie die Kartoffeln in ein Backblech auf das Schweinefleisch.
5. 20 Minuten in den Ofen stellen und bei 200 Grad backen.
6. Wir bekommen das Formular mit der Schale. Wir legen die Hühnchenstücke in einer Schicht darauf.
7. Nochmals in den Ofen geben und etwa eine halbe Stunde backen. Während dieser Zeit werden die Kartoffeln gebacken, das Schweinefleisch ist mit Säften aus Saftprodukten gesättigt, es wird sehr zart und die Hühnchenstücke werden zu einer sehr schönen Farbe gebraten.
Fertigsalat - ein sehr schnelles Geburtstagsrezept
Eine Variante eines sehr einfachen Salats, der in fünf Minuten zubereitet wird. Trotzdem stellt sich heraus, sehr lecker, hell, aromatisch.
Die Zutaten
• eine Dose Bohnen;
• eine Dose Mais;
• eine Packung Cracker;
• 200 g Wurst;
• 2 Gurken;
• Mayonnaise, Knoblauch.
Kochen
1. Schneiden Sie die Wurst. Sie können gekochte, geräucherte Wurst nehmen, Schinken ist geeignet.
2. Schneiden Sie die frischen Gurken in Scheiben, fügen Sie die Wurst hinzu.
3. Öffnen Sie eine Dose Mais, lassen Sie die Flüssigkeit ab und gießen Sie sie in die Gesamtmasse.
4. Öffnen Sie die Bohnen und geben Sie sie in ein Sieb. Lassen Sie die Flüssigkeit gut abtropfen. Marinade zu schleimig abtropfen lassen, das passiert oft. Sie können die Bohnen mit kaltem Wasser abspülen und das Sieb schütteln, damit alle Tropfen fallen.
5. Wir verschieben die Bohnen, drücken eine Knoblauchzehe aus, würzen den Salat mit Mayonnaise und rühren um. Wenn nötig, in ein schönes Gericht geben.
6. Den Salat mit Croutons belegen. Sie müssen sie kurz vor dem Servieren umrühren, sonst werden die Stücke sauer und knirschen nicht.
Gemüsesalat (schnelles Geburtstagsrezept)
Natürlich kann man das Gemüse einfach aufschneiden und auf einen Teller legen. Es gibt aber auch interessantere und schnellere Geburtstagsrezepte. Es basiert auf Chinakohl.
Die Zutaten
• 0,5 Stück Pekinger Kohl;
• Gurke;
• Tomate;
• 0,5 Dosen Oliven;
• 0,5 Zitrone;
• 3-4 Esslöffel Olivenöl;
• 120-150 g Käse.
Kochen
1. Schneiden Sie große Stücke Chinakohl, verdickte Venen können weggelassen werden. Falten Sie in einer großen Schüssel, in der es bequem sein wird, sich zu rühren.
2. Schneiden Sie die Tomate in Scheiben und fügen Sie sie dem Kohl hinzu. Oft werden in diesem Salat Kirschtomaten verwendet. Sie müssen in zwei Hälften geschnitten werden.
3. Die Gurke mit großen, aber dünnen Tellern zerdrücken und zum Hauptgemüse wechseln. Wenn sie Lebensmittel fein schneiden, enthält der Salat viel Saft, der einfach fließt.
4. Alle Oliven halbieren, auf Gemüse gießen.
5. Käse muss auch in dünne Scheiben geschnitten werden, die Größe der Scheiben beträgt etwa zwei Zentimeter. Sie können ohne Käse kochen.
6. Machen Sie eine Tankstelle. Drücken Sie dazu den Zitronensaft aus, mischen Sie ihn mit Olivenöl oder einem anderen Pflanzenöl, Salz und Pfeffer. Wenn gewünscht, Senf dazugeben, manchmal flüssigen Honig dazugeben, ein Teelöffel reicht aus.
7. Den Salat unmittelbar vor dem Servieren würzen.
Lavash Roll (ein sehr schnelles Geburtstagsrezept)
Ein weiteres schnelles Rezept für Ihren Geburtstag. Dies ist ein universeller Snack, den Sie mitnehmen oder auf dem festlichen Tisch servieren können. Die Anzahl der Produkte wird auf einem großen Blatt Fladenbrot berechnet.
Die Zutaten
• Pita;
• 150 g Weichkäse;
• 200 g Krabbenstäbchen;
• 120 g Mayonnaise;
• jede Menge Grün;
• zwei Gurken
• 2-3 gekochte Eier.
Kochen
1. Frische Gurke fein hacken. In eine Schüssel geben.
2. Aufgetaute Krabbenstangen vom Film lösen, ebenfalls zerbröckeln, auf eine Gurke gießen. Sie können Krabbenfleisch verwenden.
3. Gekochte Eier zur Gesamtmasse hinzufügen. Sie können auch geschnitten oder gerieben werden und schnell reiben.
4. Wir füllen die Füllung mit Mayonnaise, damit sie eingeweicht wird und nicht ausläuft.
5. Fladenbrot mit Weichkäse einfetten. Sie können jedes Produkt mit Füllstoffen verwenden. Wenn der Käse nicht weich genug ist, wird empfohlen, ihn mit einem Mixer mit 1-2 Esslöffeln Mayonnaise oder Sauerrahm zu schlagen. In diesem Fall treten keine Probleme beim Verteilen auf.
6. Die Krabbenfüllung verteilen. Mit gehackten Kräutern bestreuen.
7. Die Schicht ausrichten, die Rolle rollen.
8. 20-30 Minuten in den Kühlschrank stellen. Vor dem Servieren muss die Vorspeise geschnitten werden. Es ist besser, die Scheiben schräg zu schneiden, da sie die Wurst schneiden. Es wird viel schöner ausfallen.
Überraschte Eier: Ein schnelles Geburtstagsrezept
Eine Variante von sehr einfach und schnell zubereiteten gefüllten Eiern. Wenn Sie sie vorher kochen, dauert der Vorgang nicht länger als zwanzig Minuten.
Die Zutaten
• 7 Eier;
• Käse in Folie;
• Mayonnaise;
• 40 g roter Fisch;
• Grüns.
Kochen
1. Schneiden Sie die gekochten Eier zusammen, entfernen Sie das Eigelb, übertragen Sie es in eine Schüssel. Mit einer Gabel gut zerdrücken.
2. Käse reiben. Sie können Hartkäse verwenden, aber bei einem verarbeiteten Produkt ist die Füllung weicher.
3. Etwas Mayonnaise, Gewürze hinzufügen und umrühren.
4. Schneiden Sie den roten Fisch in kleine Würfel. Es sollten 14 Stück herauskommen.
5. Legen Sie den Fisch in Eier, es sollte passen.
6. Mit Käse- und Eigelbfüllung belegen und sanft glatt streichen. Die Eier fallen mit einem guten Objektträger aus, es ist besser, sie sofort auf einen flachen Teller zu legen.
7. Garnieren Sie jedes Ei mit einem kleinen grünen Zweig oder streuen Sie es einfach darüber.
Schnelles Geburtstagsrezept: Strohhalm-Salat
Noch ein schnelles Geburtstagsrezept. Die Zubereitung dieses Salats dauert nicht länger als fünfzehn Minuten. Auf Wunsch kann die Mayonnaise durch eine Mischung aus Sauerrahm und Senf ersetzt werden, was sich auch als sehr lecker herausstellt.
Die Zutaten
• 3 Eier;
• 250 g geräucherte Wurst;
• 250 g koreanische Karotten;
• 2 Gurken;
• 1 Knoblauchzehe;
• 150 g Mayonnaise.
Kochen
1. Schlagen Sie mit einer Gabel ein Ei, aber nicht bis Schaum, nur bis glatt. In eine gefettete heiße Pfanne gießen und schütteln, um einen Pfannkuchen zu erhalten. Backen Sie auf jeder Seite, dies ist sehr schnell erledigt. Wir handeln auch mit dem zweiten und dritten Ei. Lassen Sie die Pfannkuchen erst einmal abkühlen.
2. Räucherwurst in Streifen schneiden. Wir werfen es in eine Schüssel.
3. Fügen Sie der Wurst koreanische Karotten hinzu.
4. Frische Gurken in Streifen schneiden. Sie können aber auch einen Salat mit eingelegten Gurken zubereiten, aber es ist wichtig, kein Salz hinzuzufügen, da viel davon in der Wurst enthalten ist.
5. Eine Knoblauchzehe auspressen.
6. Rollen Sie die Eierpfannkuchen in ein einzelnes Röhrchen und schneiden Sie sie in Streifen. Zum Salat hinzufügen.
7. Die Produkte mit Mayonnaise füllen, umrühren und fertig!
Sandwiches mit Hering: ein schnelles Rezept für Geburtstagshäppchen
Sie können jedermanns Lieblingshering unter einem Pelzmantel kochen. Aber es dauert so lange! Es gibt andere schnelle Geburtstagsrezepte von diesem Fisch.
Die Zutaten
• ein Heringsfilet;
• 100 g Öl;
• 0,5 dunkle Brote;
• Gurke;
• Grüns.
Kochen
1. Brot in Quadrate von nicht mehr als 5 cm schneiden. Sie können im Ofen trocknen oder in einer Pfanne braten.
2. Fetten Sie jedes Sandwich mit Butter ein.
3. Das Heringsfilet über die Scheiben schneiden. Die Breite ist beliebig.
4. Brot mit Hering bestreichen.
5. Schneiden Sie die Gurke in zwei Hälften und dann quer, um halbkreisförmige Scheiben zu erhalten.
6. Gurken auf den freien Teil des Sandwichs legen, zusätzlich mit Gemüse dekorieren.
Schnelle Geburtstagsmahlzeiten - Tipps & Tricks
• Wenn Sie nur sehr wenig Zeit haben, um den festlichen Tisch vorzubereiten, ist es besser, das gesamte Gemüse und andere Lebensmittel für Snacks am Vortag zu kochen, zu schälen und zu zerbröckeln, aber nicht zu mischen. Es ist besser, alles in Behälter und in den Kühlschrank zu stellen und die Lebensmittel vor dem Fest rasch zu sammeln.
• Ist die Mayonnaise zu Ende oder ganz unten? Sie können saure Sahne mit Senf, Gewürzen und etwas Zitronensaft mischen. Es wird keine weniger schmackhafte Sauce ausfallen.
• Festliche Gerichte unterscheiden sich im Design von alltäglichen Gerichten. Sogar ein langweiliges Sandwich, dekoriert mit Gemüsefiguren, Oliven, wird ein wunderbarer Genuss sein.
