Sie haben vielleicht gehört, dass Cranberry-Saft mit einer Harnwegsinfektion (UTI) helfen kann, aber das ist nicht der einzige Vorteil.
Cranberries sind wassergeerntete Früchte. Sie sind vollgepackt mit Nährstoffen, um Ihrem Körper zu helfen, Infektionen abzuwehren und die allgemeine Gesundheit zu steigern. In der Tat wurden sie im Laufe der Geschichte verwendet, um Probleme im Urin, Magenverstimmungen und Leberprobleme zu behandeln.
Cranberries wachsen in Sümpfen. Wenn die Beeren reif und reif zum Pflücken sind, schwimmen sie im Wasser. Auf der Wasseroberfläche ausgesetzt zu sein, setzt sie mehr Sonnenlicht aus. Dies kann ihren Nährwert erhöhen.
Wie die meisten Früchte erhalten Sie das höchste Niveau der Ernährung, wenn Sie Cranberries ganz essen. Aber der Saft ist immer noch voll von Vorteilen.
Lesen Sie weiter, um herauszufinden, wie der Konsum von Cranberry-Saft Ihre Gesundheit fördern kann.
Verhindern Harnwegsinfektionen
Cranberries enthalten Proanthocyanidine, eine in Pflanzen häufig vorkommende Verbindung. Es wird angenommen, dass diese Verbindung helfen kann, Harnwegsinfektionen zu verhindern, indem sie verhindert, dass sich Bakterien an der Auskleidung der Harnwege festsetzen. Wenn die Bakterien nicht wachsen und sich ausbreiten können, kann es keine Infektion verursachen.
Leider ist die Forschung über Cranberry-Saft gemischt worden. Einige Studien zeigen, dass Cranberrysaft bei der Verringerung des Risikos für HWI wirksam ist, während andere festgestellt haben, dass es keine wirksame Behandlung ist.
Es bedarf noch weiterer Forschung, um den genauen Nutzen zu ermitteln.
Herz Gesundheit
Cranberries enthalten auch Phytonährstoffe. Dies verleiht ihnen eine entzündungshemmende Eigenschaft. Entzündung spielt eine Rolle bei der Schädigung von Blutgefäßen im Laufe der Zeit. Die beschädigten Gefäße ziehen dann Plaque an und verursachen Atherosklerose.
Phytonährstoffe in Cranberries könnten dazu beitragen, Entzündungen zu verhindern, den Prozess zu verzögern und Schutz vor Herzkrankheiten zu bieten.
Es gibt auch einige Hinweise, dass Cranberry-Saft helfen kann, Zahnbelag zu verhindern, der sich auf Zähnen aufbaut und Zahnfleischerkrankungen verursacht.
Schutz vor Krebs
Cranberries enthalten auch starke sekundäre Pflanzenstoffe, die als Antioxidantien wirken. Antioxidantien helfen, Ihren Körper vor Zellschäden durch freie Radikale zu schützen. Freie Radikale tragen zum Alterungsprozess bei und können auch Risikofaktoren für die Entwicklung chronischer Krankheiten wie Krebs und Herzerkrankungen sein.
Eine im Journal of Nutrition veröffentlichte Studie ergab, dass Cranberries eine Rolle bei der Vorbeugung von Krebs durch Ernährungsumstellungen spielen könnten.
Verbessere Verdauungsgesundheit
Die gleichen Verbindungen, die helfen, das Herz zu schützen, verbessern auch Ihre Funktion des Verdauungssystems.
Sie können verhindern, dass die Bakterien Helicobacter pylori (H. pylori) in der Magenschleimhaut wachsen und sich vermehren. Dies ist wichtig, denn wenn H. pylori außer Kontrolle geraten, können sich Magengeschwüre bilden.
Die Antioxidantien und andere entzündungshemmende Substanzen in Cranberries können auch Schutz vor Darmkrebs bieten.
Wähle deinen Saft klug aus
Wenn Sie nach gesundem Cranberry-Saft suchen, ist es wichtig, nicht auf Etikettenfallen zu fallen. Es gibt einen großen Unterschied zwischen Cranberry-Saft-Cocktail (oder Cranberry-Getränk) und echtem Cranberry-Saft.
Saftcocktails enthalten Zuckerzusatz wie Maissirup mit hohem Fructoseanteil. Das ist nicht gut für dich. Diese Cocktails werden oft nur mit einer kleinen Menge Cranberrysaft hergestellt.
Suchen Sie nach Etiketten, die sagen "mit 100 Prozent echten Saft gemacht" oder die Liste andere natürliche Süßstoffe wie Apfel oder Traubensaft.
Das wegnehmen
Cranberry-Saft kann ein gesunder Teil Ihrer Ernährung sein und sogar helfen, vor bestimmten gesundheitlichen Problemen zu schützen. Aber es ist kein Ersatz für die Behandlung einer Krankheit. Wenn Sie denken, Sie haben eine Harnwegsinfektion, gehen Sie zu Ihrem Arzt.
Normale Portionsgrößen von Cranberry-Saft sind sicher und gesund, aber Übertreibung kann Nebenwirkungen wie Magenverstimmung, Durchfall oder Stacheln im Blutzucker verursachen.
Cranberry-Saft kann auch Probleme für Menschen mit blutverdünnenden Medikamenten verursachen. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt darüber, ob Sie Cranberrysaft während der Einnahme Ihrer Medikamente einschränken oder vermeiden sollten.
