Überblick
Du hast wahrscheinlich jemanden sagen hören: "Iss deine Karotten, sie sind gut für deine Augen." Vielleicht hast du auch Werbung für Nahrungsergänzungsmittel für die Augengesundheit gesehen. Können Vitamine und Mineralien Ihre Augengesundheit und Sehkraft unterstützen? Lesen Sie weiter, um mehr über Nahrungsergänzungsmittel und Augengesundheit zu erfahren.
Was Wissenschaft zu sagen hat
Über die positiven Effekte von Nahrungsergänzungsmitteln auf die Sehkraft und die Augengesundheit wird viel berichtet, aber nur wenige Studien unterstützen diese Behauptungen. Eine Ausnahme bilden die Age-Related Eye Disease Studies (AREDS und AREDS2). Dies sind große Studien, die vom National Eye Institute durchgeführt wurden. Die Ergebnisse von AREDS 2 nahmen das, was von AREDS gelernt wurde, und verbesserten die Ergänzungsempfehlungen.
Die Studien konzentrierten sich auf zwei Zustände, die Millionen von Amerikanern, altersbedingte Makuladegeneration (AMD) und Katarakte betreffen.
Altersbedingte Makuladegeneration (AMD)
AMD ist die Hauptursache für Sehkraftverlust in den Vereinigten Staaten. Es betrifft mehr als 10 Millionen Menschen. Es ist hauptsächlich mit dem Altern verbunden, aber einige Formen der Makuladegeneration betreffen auch jüngere Menschen.
AMD tritt auf, wenn lichtempfindliche Zellen im Makulabereich der Netzhaut geschädigt werden. Dies ist der Teil des Auges verantwortlich für:
- Aufzeichnen, was wir sehen und die Informationen an unsere Gehirne senden
- feines Detail sehen
- Fokussierung
Grauer Star
Ein Katarakt ist eine Trübung der Augenlinse. Es kann Ihre Fähigkeit beeinträchtigen, gut genug zu sehen, um tägliche Aufgaben zu erledigen, und kann sich im Laufe der Zeit verschlechtern.
Grauer Star ist besonders bei älteren Erwachsenen sehr häufig. Im Jahr 2010 wurden 24,4 Millionen Amerikaner mit Katarakten diagnostiziert.
Empfohlene Ergänzungen
AREDS und AREDS2 untersuchten die Wirkung von hohen Dosen mehrerer Antioxidantien, die mehrere Jahre zusammen genommen wurden. Die abschließenden Empfehlungen von AREDS2 waren:
| Vitamin C | 500 mg |
| Vitamin E | 400 IE |
| Lutein | 10 mg |
| Zeaxanthin | 2 mg |
| Zink | 80 mg |
| Kupfer | 2 mg (zur Vermeidung von Kupfermangel durch Zink) |
Diese Ergänzungsformulierung ist in Kapselform erhältlich und wird normalerweise zweimal täglich eingenommen.
Ergebnisse
Teilnehmer an der AREDS2-Studie nahmen eine von vier Ergänzungsformulierungen, die in der AREDS-Studie als potenziell nützlich identifiziert wurden. Jeder Teilnehmer nahm den Zuschlag täglich für fünf Jahre.
Bei Studienteilnehmern wurde das Risiko einer AMD und eines schweren Sehverlustes über sechs Jahre um 25 Prozent reduziert. Bei Patienten mit AMD war die Bedingung nur bei Patienten mit moderater AMD verlangsamt. Ergänzungen waren nicht wirksam für Menschen mit leichten oder sehr fortgeschrittenen Stadien.
Darüber hinaus verhinderten die in der Studie verwendeten Präparate nicht die AMD oder stellten den Sehverlust wieder her.
Lutein- und Zeaxanthin-Ergänzungen, die als Teil der AREDS2-Formulierung eingenommen wurden, verringerten die Notwendigkeit einer Kataraktoperation um 32 Prozent bei Menschen, die anfänglich niedrige Konzentrationen dieser Carotinoide in der Nahrung hatten.
Die Studien waren vielversprechend und fanden heraus, dass bestimmte Nahrungsergänzungsmittel einige Vorteile haben, aber sie werden nicht in jedem Fall positive Auswirkungen haben. Weitere Forschung ist notwendig, um den Zusammenhang zwischen Nahrungsergänzungsmitteln und Augengesundheit besser zu verstehen.
Welche Ergänzungen können meiner Augengesundheit helfen?
Die folgenden Ergänzungen, einschließlich der Antioxidantien, die in AREDS2-Kapseln gefunden werden, haben sich als vorteilhaft für manche Menschen erwiesen.
1. Lutein und Zeaxanthin
Lutein und Zeaxanthin sind Carotinoide. Carotinoide sind Pigmente, die in Pflanzen und in Ihrer Netzhaut vorkommen. Durch die Ergänzung dieser Pigmente wird die Dichte in der Netzhaut erhöht. Sie absorbieren auch energiereiches blaues und ultraviolettes Licht, das Ihre Augen schädigen kann.
2. Zink
Zink ist auch ein natürliches Antioxidans, das gegen Zellschäden schützt. Zink ist das Primärmineral in der AREDS2-Formulierung. Bei der Aufnahme von Zink wird die Kupferabsorption verringert. Es wird empfohlen, Zink mit Kupferpräparaten zu kombinieren.
3. Vitamin B1 (Thiamin)
Vitamin B1 ist wichtig für die Gesundheit Ihrer Augen. Es gibt Hinweise darauf, dass Vitamin B1, zusammen mit anderen Vitaminen, das Risiko, an Katarakten zu erkranken, verringern kann, aber weitere Untersuchungen sind erforderlich.
Bekannt als eines der "Anti-Stress" B-Vitamine, reduziert Vitamin B1 Entzündungen.
Erste Untersuchungen deuten darauf hin, dass es sich um eine wirksame Behandlung der Uveitis handelt, einer entzündlichen Augenerkrankung, die zur Erblindung führen kann.
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4. Omega-3-Fettsäuren
Die Ernährung der meisten Amerikaner enthält nicht genug Omega-3-Fettsäuren, deren Hauptquelle Fisch ist. Photorezeptorzellen in Ihrer Netzhaut enthalten eine große Menge an Omega-3-Fettsäuren. Es wird angenommen, dass Docosahexaensäure (DHA), eine Art von Omega-3-Fettsäure, bei der Entwicklung von Netzhautzellen hilft. Es wird auch angenommen, dass es eine Rolle bei der Reduzierung von Entzündungen spielt und die Zellen der Netzhaut und der Hornhaut heilen und regenerieren, nachdem sie durch Lichteinwirkung und Alterung geschädigt wurden.
Eine Reihe von Studien zeigt, dass Menschen, die mehr von zwei Omega-3-Fettsäuren, DHA und Eicosapentaensäure (EPA) verbrauchen, weniger wahrscheinlich AMD hatten. Niedrige Mengen an Omega-3-Fettsäuren sind mit dem Syndrom des trockenen Auges und der Retinopathie verbunden, einer Krankheit, die eine fortschreitende Schädigung der Netzhaut verursacht. Die Forschung hat auch gezeigt, dass Säuglinge, deren Rezeptur DHA enthält, eine bessere Sehkraft entwickeln als Kinder, die kein DHA erhalten.
5. Vitamin C
Mehrere große Studien zeigen, dass Vitamin C das Risiko, einige Arten von Katarakten zu bekommen, reduziert. In zwei dieser Studien wurde außerdem festgestellt, dass eine Kombination der Vitamine C und E das Risiko für Katarakte verringert und das Fortschreiten der Katarakte verlangsamt.
Brauchen Sie Ergänzungen?
Diät sollte immer Ihre primäre Quelle von Vitaminen und Mineralstoffen sein. Das National Eye Institute weist jedoch darauf hin, dass die hohen Dosen, die in AREDS2 gefunden werden, nicht allein durch Diät erreicht werden können.
Neben Ernährung und Nahrungsergänzungen gibt es noch einige andere Dinge, die Sie zu Hause tun können, um die Augengesundheit zu fördern:
- Verwenden Sie einen Luftbefeuchter in Ihrem Haus, wenn Ihr Haus trocken ist. Sie müssen es möglicherweise nur saisonal verwenden, oder Sie müssen es möglicherweise das ganze Jahr über verwenden, abhängig von dem Klima in dem Sie leben.
- Viel Wasser trinken. Obwohl die Empfehlungen nach Gewicht variieren, sollten Erwachsene ungefähr 1,5 Liter (6 ¼ Tassen) und 2 Liter (8 1/3 Tassen) Flüssigkeit täglich trinken.
- Halte deine Augen feucht mit künstlichen Tränen.
- Wechseln Sie regelmäßig Ihre Ofen- oder Klimaanlagenfilter.
- Vermeiden Sie Umgebungen mit staubiger oder schmutziger Luft.
- Verwenden Sie kalte Umschläge, Gurken oder angefeuchtete und gekühlte grüne oder schwarze Teebeutel an Ihren Augen. Manche Leute bevorzugen Calendula Tee.
Wann sollten Sie Ihren Arzt aufsuchen?
Konsultieren Sie Ihren Augenarzt vor der Einnahme von AREDS2. Ein Augenarzt ist ein Arzt, der sich auf Augengesundheit spezialisiert hat. Ihr Arzt wird feststellen können, ob die Nahrungsergänzungsmittel angesichts des Augengesundheitsstatus wirksam sind.
Da die hohen Dosierungen in AREDS2 mit anderen Medikamenten interagieren können und nicht von Personen mit bestimmten gesundheitlichen Bedingungen eingenommen werden sollten, ist es wichtig, auch mit Ihrem Hausarzt zu sprechen.
Kann ich Nahrungsergänzungsmittel verwenden, um meine Augengesundheit zu verbessern?
Ihre Augen und Ihr Sehvermögen werden von vielen Faktoren beeinflusst, einschließlich Genetik und Alter. Einen gesunden Lebensstil beizubehalten und eine ausgewogene Diät zu essen, die Antioxidans-reiche Nahrungsmittel enthält, kann erheblich zur Gesundheit Ihrer Augen beitragen.
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Tipps für die Augengesundheit
Es gibt viele Dinge, die Sie tun können, um Ihrer Augengesundheit zu nützen.
- Nicht rauchen. Rauchen schädigt Blutgefäße in den Augen und kann zu Katarakten, Makuladegeneration und anderen Sehstörungen führen.
- Schützen Sie Ihre Augen vor ultraviolettem Licht. Tragen Sie eine Sonnenbrille, wenn Sie draußen sind, und vermeiden Sie es, direkt in helle Lichter zu starren.
- Pflegen Sie ein gesundes Gewicht und einen aktiven Lebensstil.
- Nach 60 Jahren, jedes Jahr eine erweiterte Augenuntersuchung.
- Stellen Sie sicher, Ihre Ernährung enthält viel grünes Blattgemüse, Spinat, Mais, Orangen, Eier, gelbe Karotten. Diese Lebensmittel enthalten einen hohen Gehalt an Nährstoffen, einschließlich der in der AREDS2-Formulierung enthaltenen.
