Trauben - Gartenkultur mit warmem Klima.
Einige Sorten wurzeln jedoch nicht nur in mittleren Breiten, sondern auch im Norden des Landes. Es ist nur wichtig, den Sämlingen die notwendigen Wachstumsbedingungen zu bieten - einen zuverlässigen Schutz für den Winter, rechtzeitiges Beschneiden und ausreichende Feuchtigkeit.
Welche Sorte zum Anpflanzen wählen?
Wachsen Trauben zu Hause, wählen Sie zunächst eine Sorte. Es gibt rund 70 Arten und 15.000 Pflanzensorten - als Gärtner gibt es eine große Auswahl! Wählen Sie eine Sorte, die sich später auf Ihrem Grundstück "niederlässt", wobei Sie sich auf Ihre eigenen gastronomischen Vorlieben, die klimatischen Merkmale der Region und die Zeit der Pflanzenreife konzentrieren.
Und was genau werden Sie auf Ihrem Grundstück anbauen - für Saft oder Wein, um genug zu essen in der Saison oder "zu sein"?
Alle Pflanzensorten werden von Spezialisten in unterteilt technisch (sie machen Wein) und Esszimmer (zum Essen). Technische Unterarten von Trauben sind süßer, ihre Beeren sind kleiner. Beliebte technische Sorten, die in der Pflege nicht anspruchsvoll sind - Crystal, Platovsky, Marinovsky. Essenssorten sind zum Weiterverkauf geeignet - sie schmecken gut, viele sind resistent gegen Kälte und Schädlinge.
Erfahrene Gärtner bevorzugen folgende Tafelsorten: Hoffnung, Freude, Victoria, Codreanca, Kardinal. Auch die tafeltechnischen Pflanzenarten, die aus Beeren serviert oder zubereitet werden können, sind köstliche Weine. Lydia, Isabella, Kuderka.
Berücksichtigen Sie bei der Auswahl einer Sorte den Zeitpunkt ihrer Reifung, da die notwendigen Bedingungen, die für die Sämlinge geschaffen werden müssen, davon abhängen.
Trauben können sein:
• Frühreifend (Georgian Early, Golden Early, Muscat, Tairovsky, Dream, Russischer Bernstein, Don Agate, Delight, Dove, Friendship, Cardinal). Reift in 95-120 Tagen.
• Zwischensaison (Bianca, Neptun, Dessert, Motley). Reift in 120-135 Tagen
• Späte Reife (Isabella, Lydia). Reift in 135-160 Tagen.
Frühe Rebsorten, die für den Anbau in den nördlichen Breiten unseres Landes geeignet sind. Mittel- und spätreifende Pflanzen werden von Gärtnern in den südlichen Regionen gepflanzt. Weder Bewässerung noch Dressing können die Reifung der Trauben beschleunigen. Konzentrieren Sie sich daher auf die durchschnittlichen täglichen Temperaturindikatoren in Ihrer Region.
Beim Anbau von Weintrauben ist Stecklinge auch ein wichtiges Merkmal für die Wachstumskraft der ausgewählten Sorte. Die kräftigen Sorten (Moldawien, Original, Codreanca) sind ausgezeichnete Früchte, unterliegen den notwendigen Wachstumsbedingungen, erfordern jedoch große Anbauflächen und zusätzliche Installation von Stützen. Im Laufe der Jahre steigt der Ertrag der Pflanzen, aber es wird immer schwieriger, sie für den Winter abzudecken. Trauben mit mittlerem und niedrigem Wachstum (Donezk Pearl, Timur, Novinka, Kiew früh) können platzsparend in Reihen gepflanzt werden. Sie zu bedecken ist einfach, aber sie geben eine Ernte, die nicht besonders hoch ist - nicht mehr als 10 kg von einem Busch.
Für Gärtner im Norden des Landes ist es wichtig, den Grad der Frostbeständigkeit der Trauben zu berücksichtigen. Pflanzen werden nach diesem Kriterium in bedeckende und nicht bedeckende unterteilt. Frostbeständige Sorten (Lydia, Isabella, Aligote, Rkatsiteli) vertragen Temperaturen von -20 ° C.
Auswahl gesunder Sämlinge
Haben Sie bereits die Rebsorte ausgewählt, die für alle Parameter geeignet ist, um in Ihrem Ferienhaus zu Hause zu wachsen? Es bleibt ein zuverlässiger Verkäufer zu finden, von dem es möglich sein wird, hochwertige Sämlinge zu kaufen.
Saatgutkauf von Mai bis April. Sämlinge müssen in großen Behältern gepflanzt und bei positiver Temperatur gepflanzt werden - auf der Fensterbank oder auf dem Balkon. Und im Mai beginnen auf den Märkten grüne, vegetative Setzlinge zu verkaufen, die ohne vorherige Vorbereitung in den Boden gepflanzt werden können.
Suchen Sie nach zuverlässigen Landwirten, die sich mit dem Anbau von Weintrauben auskennen und über eigene Farmen mit mehreren "Sammlungen" von Pflanzen verfügen. Kaufen Sie zweijährige Setzlinge mit einem entwickelten Wurzelsystem, um eine schnellere Ernte zu erzielen. Es wäre gut, die Empfehlungen von Freunden zu verwenden, dann wird das Risiko, schlechte (und noch schlimmer infizierte) Setzlinge zu bekommen, minimiert. Qualitätssämlinge - was sind sie?
• Die Wurzeln auf dem Schnitt - weiß.
• Jährliche Triebe - sattes Grün.
• Die Augen dürfen nicht herunterfallen.
• Trocknen ist nicht erlaubt.
Wählen Sie einen Ort für den Anbau von Trauben und bereiten Sie den Boden für das Pflanzen vor
Von der richtigen Wahl des Pflanzortes für den Anbau von Trauben hängen Ertrag und Haltbarkeit der Plantagen ab. Pflanzen lieben die Sonne und geben daher den Setzlingen einen gut beleuchteten Teil des Territoriums, der nicht durch Bäume oder Gebäude verdeckt wird. Die beste Option für den Anbau von Weinstecklingen - die Südwestseite des Gartens. Wenn es hier zu windig ist, wählen Sie einen Ort in der Nähe einer niedrigen Mauer des Hauses oder bauen Sie einen Schutzzaun, um junge Pflanzen zu schützen. Liegt der Garten auf abschüssigem Boden? Dann pflanzen Sie Trauben an einem sanften Süd- oder Südwesthang.
Trauben können auf fast jedem Boden wachsen - Lehm, Kalkstein, Sandstein. Das beste Land für junge Setzlinge ist jedoch ein kräftiger, humusreicher Boden mit einem Grundwasser in einer Tiefe von 2,5 bis 3 m. Böden mit einem Säuregehalt von 5 bis 7 gelten als günstig für den Anbau von Trauben.
Nicht jeder Gärtner hat fruchtbaren schwarzen Boden auf seinem Grundstück. Die Vorbereitung des Bodens vor dem Pflanzen ist jedoch wichtig, um hohe Erträge zu erzielen. Wenn der Boden zu lehmig ist, müssen die Pflanzen vor dem Pflanzen gut drainiert werden. Moore brauchen etwas Sand. Sandstein ist besser mit Mist oder Kompost zu düngen. Den Boden durch Hinzufügen von Kalk „abbauen“ - 200 g / 1 m². m
Weintrauben auf der Baustelle pflanzen
Pflanzentrauben auf der Baustelle können Samen oder Stecklinge sein. Die erste Methode ist sehr arbeitsintensiv und die Fruchtbildung wird mindestens in 5 Jahren erfolgen. Daher ist die beste Option für einen Anfänger das Anbauen von Trauben durch Wurzeln von Stecklingen.
Das Pflanzen von Trauben in gemäßigten Klimazonen kann im Frühjahr und Herbst erfolgen. Jährliche verholzte Triebe werden von Mitte April bis Mitte Mai gepflanzt und ab Ende Mai vegetativ. Erfahrene Gärtner pflanzen ab Anfang Oktober im Herbst. Die Arbeiten müssen abgeschlossen sein, bevor der Boden gefriert.
Beeilen Sie sich nicht, Sämlinge an einen "ständigen Wohnort" zu verlegen. Viele Gärtner in den nördlichen Regionen hinterlassen ein Jahr lang Stecklinge in großen Becken. Für den Winter werden „mobile“ Setzlinge in den Keller gebracht und erst im nächsten Frühjahr in den Boden gepflanzt. In diesem Fall wird das Risiko des Einfrierens von Jungpflanzen minimiert und die Fruchtbildung erfolgt früher.
Stecklinge am Tag vor dem Einpflanzen müssen vorbereitet werden - in sauberem Wasser einweichen, nicht die oberen Wurzeln berühren, sondern nur einen erfrischenden Schnitt machen. Ohne die Wurzel zu benetzen, kann der Sämling mit einer speziellen Lösung gegen Krankheiten und Schädlinge behandelt werden. Und dann weiter zur Landung:
• Bereiten Sie an der ausgewählten Stelle ein Loch mit einer Größe von 80 * 80 * 80 cm vor (auf sandigen Böden mit einer Tiefe von bis zu 105 cm).
• Befestigen Sie den Zapfen in der Mitte der Grube und bedecken Sie ihn mit 8-10 cm Kies oder Schutt (für eine bessere Drainage). Die Steine mit einer Schicht Erde (10 cm) bestreuen. Gießen Sie den Boden gründlich. Legen Sie Mist und Humus darauf (3 Eimer). Jetzt können Sie Superphosphat (300 g), Asche und Kaliumsalz (100 g) als Top-Dressing hinzufügen.
• Zum Einpflanzen eines Sämlings benötigen Sie ein bis zu 60 cm tiefes Loch: Entfernen Sie den Stiel mit einem Stück „Heimatland“ sofort aus dem Behälter und schieben Sie ihn vorsichtig in die Aussparung.
• Bedecken Sie das Loch mit Erde, so dass die Pfropfstelle des Sämlings (der Bereich, in dem die Triebe auseinanderlaufen) ungefähr auf Bodenniveau liegt. Erde gießen.
• Binden Sie einen Sämling an einen Pflock.
• Wenn Sie den Setzling vor dem Einpflanzen der Trauben nicht ausgehärtet haben, sollten die Pflanzzeiten von 7-10 Tagen auf der Südseite leicht erhöht sein.
Das Herbstpflanzen von Trauben ist das gleiche. Der einzige Unterschied ist, dass junge Triebe im ersten Winter einen sicheren Schutz brauchen. Decken Sie sie dazu mit einer Plastikflasche mit mehreren Löchern ab. Das Land um die reichlich Wasser (3-4 Eimer), und dann gelockert.
Wenn Sie mehrere Pflanzensorten anbauen möchten, gruppieren Sie die Sämlinge nach ihrer „Herkunft“, da sie unterschiedliche Pflanzintervalle haben. Der Abstand zwischen den Löchern der Sockenweintrauben beträgt 0,8 m. Bei Tafelsorten ist ein größerer Abstand von mindestens 1,5 m erforderlich. Lassen Sie zwischen den Reihen 2 bis 2,5 m, um die spätere Pflege der Bepflanzung zu erleichtern.
Regeln für den Anbau und die Pflege von Trauben
In den südlichen Regionen des Landes ist die Pflege der Trauben kein Problem - die Natur selbst kümmert sich um die Pflanzen. In gemäßigten Klimazonen sind die Pflanzen empfindlicher - es ist notwendig, die Rebe für den Winter abzudecken und regelmäßig zu füttern. Die Grundlagen des Anbaus und der Pflege von Trauben sind wie folgt:
• Bewässerung Trauben lieben Feuchtigkeit, vertragen aber keine Überschwemmungen. Deshalb haben wir beim Pflanzen eine Drainageschicht angebracht. Die Pflanze entwickelt beim Wachsen ein starkes Wurzelsystem - sie dringt bis zu 5 m tief in den Boden ein. Das Pflanzen von Erwachsenen kann, weil sie sich vom Grundwasser "ernähren" können, eine lange Zeit ohne Bewässerung ertragen. Es ist jedoch besser, die Trauben einmal im Monat mit 8-10 Litern pro Strauch zu befeuchten. Lebst du in einer Region, in der es häufig regnet? Bewässerung ist dann möglicherweise nicht erforderlich. Um den Wasserverbrauch zu verringern, verwenden Sie Rohre, die zwischen den Landungen verlegt sind.
• Top Dressing. Trauben vorzugsweise dreimal pro Saison mit organischen Stoffen und Mineralien füttern - vor der Blüte, 2 Wochen nach der Blüte, kurz vor der Reifung der Beeren. Entfernen Sie bei der dritten Fütterung die organische Substanz vollständig und ersetzen Sie sie durch Asche. Dünger in Wasser verdünnen und die Pflanzen damit gießen.
• Mulchen und Lösen. Unmittelbar nach dem Pflanzen der Sämlinge zamulchuyte pristvolny Kreise (Land oder Torf) - die Feuchtigkeit wird für eine lange Zeit nicht verdunsten. Schicht Mulch - 5-7 cm. Lockern Sie den Boden um das Unkraut. Bei einer Dürre kann es häufiger erforderlich sein, sich zu lockern - es ist wichtig, dass die Erde nicht zu einem trockenen Klumpen wird.
• Katarovka. Entfernen Sie jeden Frühling die dünnen Wurzeln, die bis zu einer Tiefe von 20 cm gewachsen sind und entblößen Sie den Stamm erneut mit Erde. Auf diese Weise stimulieren Sie die Entwicklung der Hauptwurzel.
• Prop. Viele Rebsorten wachsen stark - in Kürze wird ein Zaun in der Nähe der Pflanzungen erforderlich sein. Verwenden Sie zu diesem Zweck dekorative Zäune, das Spaliersystem. Wenn die Trauben entlang der Mauer gepflanzt werden, können Sie eine Leiter dagegen lehnen - die Rebe wird sich an der improvisierten Stütze festhalten. Bei Bedarf binden die Gärtner die Pflanze selbst an die Stützen.
• Kneifen. Vor der Blüte (5-7 Tage) die fruchtbaren Triebe kneifen. Dies stellt den Nährstofffluss direkt zu den Blütenständen sicher, der Busch wächst weniger und das Wachstum der Stiefsöhne wird aktiviert.
Beim Anbau und der Pflege von Trauben spielt das Beschneiden von Pflanzen eine wichtige Rolle. Bis zum Ende des Sommers werden die Reben aktiv wachsen, was vom Gärtner verlangt, sie rechtzeitig zu formen. Büsche geben die gewünschte Form - Standard, Cordon, Lüfter. Verwenden Sie beim Beschneiden der Trauben eine scharfe Schere, um die jungen Triebe vor Wunden zu schützen. Der Hauptschnitt erfolgt im Herbst, wenn die Blätter von der Pflanze gefallen sind. Lassen Sie beim Bilden eines Busches ein Drittel mehr Triebe übrig, als die Regeln vorschreiben. Und wenn einige der Zweige den Winter nicht überstehen, haben Sie genug Triebe, um eine reichliche Ernte zu erzielen. Bewerten Sie im Frühjahr die Schäden, die durch Schnee und Frost an den Trauben entstanden sind. Schneiden Sie die abgebrochenen Zweige aus den Büschen.
Um den Winter zu überstehen, muss die Traube auf die kalte Jahreszeit vorbereitet sein. Entfernen Sie dazu bei einsetzendem stabilen Frost die Reben von den Stützen, erwärmen Sie die Pflanze mit Torf- oder Fichtenblättern. Gießen Sie zu den Wurzeln trockenen Boden mit einer Schicht von bis zu 10 cm. Zuvor kann der Unterschlupf nach einigen Monaten das Erwachen der Augen hervorrufen - und dies ist ihr direkter Tod, da sie den strengen Frost nicht überstehen.
Methoden zur Bekämpfung von Krankheiten und Schädlingen der Trauben
Wenn Sie den Trauben nicht die richtigen Wachstumsbedingungen bieten, ohne rechtzeitig Maßnahmen zur Behandlung der Büsche mit Krankheitserregern und Schädlingen zu treffen, können Sie einen erheblichen Teil der Ernte verlieren.
Krankheiten, die Trauben betreffen, werden in chronische und saisonale unterteilt. Die ersten werden "durch Vererbung" beim Kauf von minderwertigem Saatgut übertragen, und die zweiten treten auf, wenn die Regeln für den Anbau und die Pflege der Büsche nicht befolgt werden.
Trauben sind häufig von folgenden Krankheiten betroffen:
• Anthracnose. Pilzkrankheit, die Triebe, Blätter, Blütenstände und Beeren befällt. Sie äußert sich in bräunlichen Flecken mit weißem oder dunklem Rand an allen Pflanzenteilen. Ein Ausbruch der Krankheit manifestiert sich bei Regenwetter. Sporen können den Winter auf den Trauben ruhig überstehen. Pflanzsystem und Kontakt mit Fungiziden rechtzeitig handhaben.
• Falscher Mehltau (Mehltau) - Die häufigste Krankheit unter vielen Rebsorten. Es wird durch einen Pilz verursacht, der alle grünen Teile der Pflanze befällt. Das erste Anzeichen für das Auftreten von Schimmel - öligen Flecken auf den Blättern gerundet. Und an der Unterseite der Stelle bildet sich eine mehlige Patina. Wenn die Zeit nicht greift, tragen Sie zur Gewebenekrose bei. Lassen Sie zum Schutz der Trauben die Umgebung der Pflanze nicht zu stark benetzen, mulchen Sie den Boden, tragen Sie Pottasche-Phosphor-Dressings auf und behandeln Sie sie mit Fungiziden. Die erste Behandlung - mit der Höhe von jungen Trieben bis zu 20 cm, die zweite - vor der Blüte, die dritte - wenn die Beeren die Größe von Erbsen erreichen.
• Mehliger Tau (Oidium). Auf den Blättern ist eine grauweiße Blüte zu sehen (von außen und von innen), viele Pflanzenteile sind verkümmert. Oidium kann Weinbergen irreparablen Schaden zufügen, da es Trauben zerstört - Beeren entwickeln sich nicht, sie werden durch Schimmel vollständig zerstört. Da dieser Pilz in zu grünen Gärten vorkommt, sollten Sie agrotechnische Techniken anwenden, die zum Lüften der Büsche beitragen - Hängen, Kneifen, Binden der Rebe.
• Graufäule. Pilzplakette bedeckt blühende Augen und junge Triebe. Allmählich kann es alle grünen Teile der Pflanze bedecken - Weintrauben werden nutzlos und verwandeln sich in einen "Brei". Kampf gegen Graufäule kann nur Fungizide. Vergessen Sie nicht, sich bei kühlem, nassem Wetter mit Spezialpräparaten einzudecken.
• Schwarzer Fleck (Escoriosis). Pilzkrankheit, die sowohl die grünen als auch die verholzten Teile der Trauben befällt. Sie können schwarzen Fleck nicht mit irgendetwas verwechseln - dunkle Nekrose bedeckt allmählich die gesamte Pflanze, schwächt ihr Wachstum ab und führt zum vollständigen Tod einiger Triebe. Es ist schwierig, mit dem Pilz escoriosis zu kämpfen, da er tief in die Triebe eindringen und von innen Trauben fressen kann. Chemikalien haben keine Wirkung und deshalb setzen wir alle Kräfte für vorbeugende Maßnahmen ein. Betroffene Anlagenteile sind von der Schnittpflicht betroffen.
Der Anbau von Trauben kann zusätzlich zu Krankheiten durch das Eindringen von Schädlingen erschwert werden. Die gefährlichsten "Bugs":
• Reblaus Blattlaus gelbgrün, frisst nur Trauben. Mit bloßem Auge ist es schwer zu bemerken. Im Gartenbau sind 2 Arten von Reblaus bekannt - Blatt und Wurzel. Der Schädling verhält sich in den Weinbergen, die auf einem bestimmten Bodentyp gepflanzt sind, anders. Zum Beispiel entwickelt sich auf dem sandigen Boden überhaupt keine Blattlaus. Die Behandlung mit Bodenchemikalien wird heutzutage nicht mehr durchgeführt, und daher ist es besser, die Pflanze auszurotten, wenn die Wurzel-Reblaus an einem Busch entdeckt wird.Insektizide werden zur Bekämpfung der Blattphylloxera eingesetzt.
• Gemeine Spinnenmilbe. Der Schädling frisst neben Trauben noch viel mehr Pflanzen. Er lässt sich auf der Innenseite der Blätter nieder und sein Lebensraum ist immer mit Spinnweben bedeckt. Die von Spinnmilben befallenen Blättchen werden rot oder gelb. Die Angriffe von Spinnmilben führen zu einer Abnahme des Zuckergehalts von Beeren.
• Traubenpruritus. Der Schädling entwickelt sich in seltenen Fällen auf den Blättern - auf den Blütenständen. Wo sich der Juckreiz gelegt hat, erscheinen Beulen an der Außenseite des Blattes. Schäden führen zu einer Verletzung der Photosynthese von Trauben - das Laub fällt.
• Kleine Büschel. Raupenschädlinge (es gibt mehrere Arten) befallen die Blätter, Blütenstände, Beeren. Beschädigte Teile der Trauben sollten von Rinde und verpuppten Raupen gereinigt werden. Die beste Methode, mit Flugblättern umzugehen, ist die Verwendung von Chemikalien.
Manifestationen von Krankheiten und Schädlingen können vermieden werden, wenn Sie die Regeln der landwirtschaftlichen Technologie der Trauben befolgen.
