Pizza ... der Name dieses Gerichts streichelt nur das Ohr, weil es so saftig und lecker ist, dass es kaum einen Menschen auf der Welt gibt, der Pizza nicht mag.
Man sollte jedoch nicht vergessen, dass ein solches Backen neben dem Geschmack auch sehr kalorienreich ist, weshalb es nicht empfohlen wird, es nachts zu essen. Nun, am Morgen Ihre Verwandten nicht mit einem solchen Gericht zu verwöhnen, wäre nur eine Sünde, denn es wird in 10-15 Minuten gekocht und besteht aus einem Minimum an Produkten. Ja, es ist ein Minimum, denn Pizza ist gut, weil Sie nur sehr wenige Zutaten für die Füllung benötigen.
Um sicherzustellen, dass ein solches Backen im Budget enthalten ist, sollten wir versuchen, es gemeinsam zuzubereiten!
Wir werden brauchen:
- 1 Blatt dünne Pita;
- 200 g geräucherte Wurst;
- 1 Tomate;
- 100 g Hartkäse;
- 2-3 Stiele von Frühlingszwiebeln;
- 2 EL. Mayonnaise;
- 2 EL. Ketchup;
- 2 Prisen Salz.
Wie wunderbar, dass man bei der Herstellung einer solchen Pizza nicht mit der Zubereitung des Teigs herumspielen muss - dünne Pita kann in jedem Geschäft oder Supermarkt zu einem erschwinglichen Preis gekauft werden. Um Pizza auf Pita zuzubereiten, benötigen Sie nur 1 Blatt dieses dünnen Mehlprodukts. Falten Sie es in zwei Hälften und schneiden Sie den runden Boden der Form aus, in der Sie Pizza machen wollen. In diesem Fall etwas über die Ränder hinausragen, damit die Basis des Teigs mit den Seiten herauskommt. Es ist nicht notwendig, sich an runde Linien zu halten - Fladenbrot wird in jeder Form gegessen.
Dann den Hartkäse auf einer feinen Reibe reiben. Für diese Art des Backens ist die beste Wahl die Sorte „Russian“, „Dutch“ oder „Okhtyrsky“. Teilen Sie den geriebenen Käsebruch visuell in drei Teile.
Geben Sie einen Kreis Pita in die Form und bestreuen Sie ihn sofort mit einem Stück geriebenem Käse.
Als nächstes Mayonnaise und Ketchup in einem Behälter mischen.
Eine weitere Teigschicht auf eine Käseschicht legen und mit der vorbereiteten Saucenmischung bestreichen. So verdoppelt sich Ihr Belag mit einer Käseschicht, die es ihm ermöglicht, der Last in Form einer Füllung standzuhalten.
Streuen Sie erneut Käse über die leere Pizza und lassen Sie eine kleine Portion für die Oberseite übrig.
Die geräucherte Wurst in Scheiben schneiden und auf die Käseschicht legen. Geben Sie Sorten von "Cervelat", "Salami" usw. den Vorzug, damit das darin enthaltene Fett während der Wärmebehandlung leicht geschmolzen wird.
Dann die Tomate waschen und vierteln. Lege eine Schicht Wurst in einen Halbkreis.
Die Frühlingszwiebelstängel waschen und hacken. Über die vorbereitete Füllung streuen. Wenn Sie vorhaben, Pizza und pikantes Gemüse zuzubereiten, sollten Sie es für einen späteren Zeitpunkt zum Bestreuen eines bereits gebackenen Gerichts verwenden, da es sonst im Ofen dunkler wird. Die Brühe mit dem restlichen geriebenen Käse und Salz bestreuen. Schicken Sie den Ofen für 5-7 Minuten ein - es lohnt sich nicht, die Pizza länger aufzubewahren, da sie aus fast fertigen Produkten besteht.
Sie möchten ein gekochtes Gericht auf einen Blick essen - es sieht so attraktiv aus.
Schneiden Sie die Pizza in Portionen und servieren Sie sie auf dem Tisch, ohne sie abzukühlen. In diesem Stadium können Sie es mit gehacktem würzigem Grün bestreuen. Ein besonders subtiler Geschmack des Backens zeigt sich bei süßem Tee - stellen Sie sicher, dass Sie ihn vorgebrüht haben. Guten Appetit!
Wie Sie feststellen mussten, war ein so beliebtes Gericht in nur 15 Minuten zubereitet, so dass Sie genügend Zeit haben, es zum Frühstück zu servieren - die Kinder werden begeistert sein! Lassen Sie uns noch die Kosten für den Kauf von Produkten berechnen:
- 1 Blatt Pita - 8 Rubel .;
- 200 g geräucherte Wurst - 30 Rubel;
- 1 Tomate - 5 Rubel;
- 100 g Hartkäse - 20 Rubel;
- 2-3 Stiele von Frühlingszwiebeln - 2 Rubel;
- 2 EL. Mayonnaise - 3 Rubel .;
- 2 EL. Ketchup - 3 Rubel.
Insgesamt: saftige Pizza für 4 Portionen ging für Ihre Tasche bei 70 Rubel und 1 Portion - bei 18 Rubel. Tolle, preisgünstige Idee für Frühstück und Mittagessen - verwöhnen Sie Ihre Familie mit den köstlichsten und sparsamsten Gerichten, die Sie immer auf unserer Website finden.
