Das gelbe irdene Schwein ist die Geliebte des kommenden Jahres. Nach dem Ostkalender ist dieses Tier unprätentiös in der Nahrung, liebt fast alle Nahrungsmittel und Getränke, es ist leicht zu befriedigen, aber Sie müssen noch etwas wissen. Was darf auf keinen Fall auf den Feiertagstisch gelegt werden? Feiern wir das neue Jahr nach allen Regeln!
Was kann ein Schwein nicht gefüttert werden?
Das erste und wichtigste Produkt, das nicht auf den festlichen Tisch gebracht werden kann, ist Schweinefleisch. Es geht nicht nur um Fleisch, Fett und Speck. Wir untersuchen sorgfältig die Zusammensetzung von Würsten, Schinken, gekauften Gelees und anderen Zutaten, die für die Zubereitung von Salaten, Vorspeisen und warmen Gerichten verwendet werden. Die Herrin des Jahres wird wütend sein, wenn sie sie essen wollen. In irgendeiner Weise ohne Gelee? Wir kochen es aus Rindfleisch, Huhn, Sie können Fisch geliert oder aus Rinderzunge machen, um es zu verdicken, verwenden wir gewöhnliche Gelatine.
Das alles fressende Schwein mag keine künstlichen Produkte, bevorzugt alles Natürliche, das nur minimal verarbeitet wurde. Daher ist es besser, die Gerichte zu Hause und alleine zuzubereiten. Wir untersuchen sorgfältig die Zusammensetzung der Komponenten.
Was sollte nicht in Geschirr, Snacks sein:
- Chips;
- gekaufte Cracker;
- Halbzeuge;
- Fast Food.
Wenn der Salat Chips oder Cracker braucht, dann sind sie einfach selbst zuzubereiten. Wir verwenden Gewürze sorgfältig und in einer kleinen Menge müssen Sie den natürlichen Geschmack der Produkte nicht übertönen. Mit Vorsicht vorgefertigte Gewürzmischungen zugeben, deren Zusammensetzung alles andere als ideal ist. Es ist ratsam, die gekaufte Mayonnaise durch ein Heimanalog zu ersetzen. Die Sauce wird die Komposition erfreuen, während sie einfach und leicht aus den verfügbaren Zutaten zubereitet wird.
Das Design von Gerichten ist übrigens ein sehr kontroverser Moment. Einerseits versuchen die Menschen, die Mumps zu besänftigen, Schmuck in Form eines Tieres herzustellen, Schweineohren und Fersen in Salate zu stecken. Essbare Dekorationen hingegen werden gegessen. Würde ein Totemtier Anstoß nehmen? Diese Frage wird immer noch als offen betrachtet, sodass niemand zu einem Konsens gelangt ist.
Warum nicht ein gelbes Schwein trinken?
Sie können absolut jeden Alkohol auf den Tisch stellen, aber versuchen Sie nicht zu mischen. Wir schließen schädliche Getränke mit chemischen Farbstoffen, Geschmacksverstärkern und einer großen Menge Zucker in der Zusammensetzung aus. Dem Schwein gefällt das nicht, wir achten auf Natürlichkeit. Es ist ratsam, Alkohol aus Flaschen in Dekanter und Krüge aus Glas oder Kristall zu füllen oder zumindest Etiketten vom Geschirr zu entfernen.
Was kann nicht auf den Tisch gelegt werden:
- Coca-Cola, Phantom und andere alkoholfreie Getränke;
- Fertigcocktails für die industrielle Produktion;
- Energietechnik;
- abgepackte Säfte, Nektare.
Stattdessen können Sie ein Kompott aus frischem oder gefrorenem Obst, Beeren, Fruchtgetränken, Uzvar, hausgemachten Cocktails und frischen Säften zubereiten.
Von alkoholischen Getränken sind hausgemachter Wein, hausgemachte Tinkturen, Mondschein und Cognac ideal für den festlichen Tisch.
Eine ausgezeichnete Wahl an einem festlichen Abend wird Glühwein sein. Alles ist möglich, aber nicht sofort. Der Ausdruck "betrinke dich wie ein Schwein" hat nichts mit dem Symbol des Jahres zu tun.
Vorsicht Verdauungsstörungen!
Wenn Sie das Jahr des Schweins kennenlernen, können (und müssen) Sie herzhaft und lecker essen, aber Sie sollten ein festliches Fest nicht in eine Völlerei verwandeln. Es ist wichtig, sich an die Kompatibilität der Produkte und die Regel des Wechsels zu erinnern: Nach einem Stück Fleisch, Geflügel, Mayonnaise-Salaten machen wir eine Schicht frisches Gemüse. Sie verbessern die Verdauung und Pflanzenfasern helfen, schwere Verbindungen aus dem Körper zu entfernen und den Darm zu reinigen. Am nächsten Tag sagt der Verdauungstrakt Danke!
Was nicht auf den "richtigen" Tisch legen:
- Frisches Gemüse mit fetten Dressings. Es gibt normalerweise viele Imbisse und Teller ohne es. Es ist besser, Gemüsescheiben ohne Gewürze und Saucen zu legen. Außerdem behalten frische Lebensmittel länger ihr Aussehen.
- Milch, Sauerrahm, Quark. Sie können nicht mit Fleisch-, Fisch- und alkoholischen Getränken kombiniert werden. Der Körper wird am nächsten Tag anfangen zu wüten. Die Ausnahme bilden Käse und Desserts mit Milchzutaten.
- Schwere Beilagen. Bratkartoffeln oder Reis mit fetten Dressings in Kombination mit Fleisch oder Fisch - töten den Körper, den Magen und den Körper. Es ist sinnvoller, sich auf leichte Gemüsebeilagen, Kräuter zu beschränken.
Es ist auch wichtig, sich an die Normen des Alkohols zu erinnern. Wenn Sie das kommende Jahr kennenlernen und die ganze Nacht bei bester Laune verbringen möchten, verbrauchen wir nicht mehr als 100 ml Alkohol pro Stunde. In regelmäßigen Abständen müssen Sie aufstehen und sich bewegen.
Was sonst wird das Neujahrsschwein nicht mögen
Wenn die Auswahl der Gerichte für den festlichen Tisch nicht das Problem aufwirft, das Schwein ist Allesfresser, dann müssen Sie besonderes Augenmerk auf Design und Servieren legen. Nieder mit Plastik, billigem Glas, Wachstuch und synthetischen Tischdecken. Wir verwenden Geschirr aus Holz, Glas und Ton ohne ausgefallene Elemente. Auf dem Tisch decken wir eine Tischdecke aus Leinen oder Baumwolle. Schwein liebt Luxus, goldene oder silberne Stickerei, funkelnde Kerzen sind erlaubt.
Welche Farben sollen ausgeschlossen werden:
- blau
- lila
- Neonfarben.
Für die Gestaltung des Tisches verwenden wir naturnahe Farben: Gelb, Orange, Braun, Himmelsfarben, Terrakotta, Ziegel und Grün. Wir wählen gedämpfte Töne, die perfekt miteinander kombiniert sind.
Stellen Sie keine Blumenvase auf den Tisch, es ist besser, das Schwein mit Obst und Gemüse zu beschwichtigen.
Wenn Sie wollen, dass das Jahr Wohlstand ins Haus bringt, dann können Sie auf einen Topf Getreide nicht verzichten. Sie können Hirse, Mais, Graupen, Reis hinein gießen oder verschiedene Getreidesorten mischen. Es ist gut, wenn es gelb ist.
Was der östliche Kalender sagt
Wir bereiten uns mit Ehrfurcht auf das Treffen im Jahr 2019 vor, wir versuchen, alle Nuancen zu studieren, verbotene Produkte zu eliminieren, das richtige Outfit auszuwählen, aber nicht alles so akribisch anzugehen. Sie müssen sich nicht betrügen und sich nicht über ein zufällig gegessenes Stück Speck oder ein betrunkenes Glas Coca-Cola aufregen. Es ist unmöglich, alles zu berücksichtigen.
Nach dem Ostkalender wird das gelbe irdene Schwein erst am 5. Februar 2019 die Zügel der Macht in die Hufe nehmen. Bis zu diesem Moment bewirtet der gelbe Irdenhund weiter. Sie liebt eine Person, die ihm treu bleibt und bereit ist, Versehen zu vergeben.
Lassen Sie die festliche Nacht nur positive Emotionen geben!
