Regale mit Bananen sind in Geschäften und auf Märkten für potenzielle Käufer am attraktivsten. Dies ist ein beliebtes Vergnügen für Erwachsene und Kinder. Es hat eine schöne gelbe Farbe und ein helles, besonderes Aroma. Man möchte sich ein paar Früchte holen, damit zu Hause und in manchen Fällen - auf dem Weg dorthin - diese erstaunliche Frucht genossen werden kann.
Arten von Bananen, ihre Verwendung
Banane ist eine Pflanze, die seit der Antike in tropischen Ländern angebaut wird. In der Region des Wachstums sind diese Früchte oft eines der wenigen Produkte, die der einheimischen Bevölkerung zur Verfügung stehen. Bananen, die für den menschlichen Verzehr geeignet sind, werden in zwei Arten unterteilt - Dessert und Plantanen. Die ersten können direkt nach der Reife roh verzehrt werden, solche Früchte werden getrocknet, viele Desserts und Leckereien, Weine werden daraus zubereitet. Sorten mit grüner oder roter Schale und stärkehaltigem Fruchtfleisch, die als plantans eingestuft werden, werden nach der Wärmebehandlung verwendet - Kochen, Schmoren oder Rösten. Das Rezept beinhaltet die Zugabe von zahlreichen Gewürzen, Zwiebeln, Knoblauch, Olivenöl. Futterpflanzensorten werden zur Fütterung von Nutztieren und Vögeln verwendet.
Bananen-Komposition
Seit jeher haben die Menschen bemerkt, dass die Früchte einer Banane nicht nur lecker und nahrhaft sind, sondern auch einige Krankheiten heilen können - sie können Verbrennungen und Blutergüsse beseitigen, Wunden heilen, die Verdauung normalisieren und den Nervenzustand verbessern. Bringen Bananen gesundheitliche Vorteile, was ist ihr Heilungsgeheimnis? Es ist erforderlich zu verstehen, was im Lieblingsfötus enthalten ist. Durch eine solche „Analyse“ kann beurteilt werden, ob eine Banane gesundheitsschädlich ist.
Abhängig von der Sorte und dem Reifegrad dieser Früchte weist jede Frucht ein unterschiedliches Gleichgewicht an nützlichen Bestandteilen auf, enthält jedoch in jedem Fall einige davon. 100 Gramm der "durchschnittlichen" Banane enthalten ungefähr 90 Kilokalorien, Kohlenhydrate 22 Gramm, Protein 1,5 Gramm und Fett nicht mehr als 1 Gramm. Früchte sind außergewöhnlich ballaststoffreich. Ein einzigartiges Gleichgewicht von Spurenelementen - Kalium, Kalzium, Eisen und Phosphor. Die gesundheitlichen Vorteile von Bananen beruhen auch auf der "Auswahl" der Vitamine - Gruppe B, Ascorbinsäure, PP, E. Die Zusammensetzung der Früchte umfasst Aminosäuren - Tryptophan, Methionin, Lysin.
Was sind die gesundheitlichen Vorteile von Bananen?
Zahlreiche Studien, die von Spezialisten verschiedener Profile durchgeführt wurden - Biologen, Ärzte, Ernährungswissenschaftler -, legen nahe, dass die tägliche Verwendung von zwei oder drei köstlichen Bananen gesundheitliche Vorteile bringt. Wie kann diese Frucht es verbessern?
Die Wissenschaft bestätigt, dass eine Person, die solche tropischen Früchte isst, mehrere Ziele erreicht:
1. Befriedigt qualitativ den Hunger. Bananen können ihren "Verbraucher" mit Energie füllen. Obst wird als Zwischengericht empfohlen, das auch bei intensiver körperlicher Anstrengung zwischen den Hauptmahlzeiten verzehrt werden kann.
2. Startet StoffwechselprozesseInfolgedessen wird in seinem Körper das Glückshormon Serotonin gebildet. Es ist diese Substanz, die hilft, übermäßige Nervosität und Unruhe abzubauen, um aus gefährlichen depressiven und stressigen Zuständen herauszukommen. Obst ist ein natürliches Arzneimittel, dessen „schmackhafte“ Verwendung den Schlaf normalisieren kann, auch aufgrund des Vorhandenseins von Tryptophan im Produkt.
3. Reguliert die Arbeit des Herzens und der Blutgefäße. Ein ausreichendes Gleichgewicht wird durch ein ausreichendes Gleichgewicht von Kalium, Magnesium und Vitaminen - C, B - hergestellt. Diese Komponenten sind in der Lage, den Wasser-Salz-Haushalt zu steuern, was wiederum zur Normalisierung hoher Blutdruckwerte führt, das Risiko von Herzinsuffizienz verringert, die Voraussetzungen für die Entwicklung von Herzerkrankungen, Herzinfarkt, ein Schlaganfall.
4. Positive Wirkung auf die Schleimhäute des Magen-Darm-Traktes. Das Produkt hat nicht nur eine angenehme Konsistenz, es bietet einen hohen Fasergehalt, sondern auch die Fähigkeit, die Wirkung von aggressiven Bakterien zu unterdrücken, deren Aktivität die Bildung von Geschwüren auslösen kann.
5. Reguliert den Darm. Eine Banane kann nicht nur Durchfall stoppen, sondern auch den umgekehrten Prozess verhindern - Verstopfung. Im ersten Fall wird das Ergebnis durch das Vorhandensein der notwendigen Spurenelemente erzielt, die zur Wiederherstellung des Elektrolytgleichgewichts beitragen. Im zweiten Schritt sorgt die Frucht für einen regelmäßigen Stuhlgang, indem sie mit Pektin, Ballaststoffen und Ballaststoffen gefüllt wird. Sie tragen zu einer hochwertigen Peristaltik bei, wirken unangenehmen Blähungen entgegen und verhindern eine übermäßige Gasbildung.
6. Beseitigt Sodbrennen, erhöhte Magensäure.
7. Stärkt das Immunsystem. Dieser Prozess wird durch einen hohen Gehalt an Vitaminen und Mineralstoffen gefördert, die viele Stoffwechselprozesse anregen, die für die Schutzfunktion des Körpers wichtig sind. Der Verzehr von Obst ist notwendig, um eine wohltuende Mikroflora im Magen und Darm aufrechtzuerhalten. Dies ist eine der Grundlagen für die Aufrechterhaltung der Immunität.
8. Erhöht das Hämoglobin im Blut. Das Ergebnis wird durch die Anwesenheit von Eisen erzielt.
9. Reduziert Krämpfe. Die Wirkung wird durch Spurenelemente - Kalium und Magnesium zur Verfügung gestellt.
Das einzigartige Gleichgewicht von Vitaminen und Mineralstoffen ermöglicht es Ihnen, bei regelmäßiger Verwendung von Bananen andere Ergebnisse zu erzielen. Die folgenden gesundheitlichen Vorteile können zum Ausdruck gebracht werden: Verhinderung von Sehverlust aufgrund fortschreitender Augenerkrankungen, Stärkung des Knochengewebes, Normalisierung der Produktion weiblicher und männlicher Geschlechtshormone. Die Frucht hilft, gefährliche Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen, was eine der Bedingungen für die Prävention von Krebs ist.
Was ist das Gesundheitsrisiko einer Banane?
Es ist wichtig zu wissen, dass eine gesunde Banane die Gesundheit einiger Menschen erheblich schädigen kann. Das Vorhandensein einer Reihe von Krankheiten ist der Hauptverbotsfaktor für die Verwendung dieses Fötus. Gefährliche Produkteigenschaften sind:
1. Fähigkeit die Blutviskosität erhöhenden Prozess der Thrombose auslösen, der zu einer verminderten Durchblutung einzelner Organe und Körperteile führt. Solche Phänomene werden bei Menschen mit einer Diagnose von Krampfadern, Thrombophlebitis, koronarer Herzkrankheit und verminderter männlicher Potenz beobachtet.
2. Das Vorhandensein von Kohlenhydraten mit einem hohen glykämischen Index. Sie sind extrem gefährlich für Menschen mit Diabetes.
3. Kalorienreiche Frucht. Diese Eigenschaft macht es unmöglich, Bananen in Lebensmitteln für Patienten mit Adipositas zu essen, oder bei der Durchführung von Aktivitäten, die zur Gewichtskorrektur beitragen, deren Reduzierung.
4. Das Vorhandensein von Substanzen, die allergische Reaktionen hervorrufen. Wegen der hohen Wahrscheinlichkeit von Allergien wird die Frucht nicht zur Fütterung von Kindern bis zu einem Jahr empfohlen. Das Einbringen von Bananen in die Ernährung eines Kindes erfordert Sorgfalt und Aufmerksamkeit von den Eltern.
5. Das Auftreten von Verdauungsstörungen. Beobachtet bei Menschen mit Reizdarmsyndrom. Ein Problem kann entstehen, wenn die Banane ungewaschen gegessen wird - gefährliche Chemikalien und Bakterien können sich auf der Schale befinden.
Tropische Früchte sind ein wertvolles Lebensmittel. Banane, seine gesundheitliche Schädigung kann in zwei Fällen erheblich sein - wenn Sie es in Gegenwart von Kontraindikationen oder in übermäßigen Mengen verwenden.
