Die Diät-Tabelle Nr. 5, deren Menü auf eine schonende Wirkung auf den Körper ausgelegt ist, ist nicht zur Gewichtsreduktion, sondern zur Behandlung und Verbesserung des Körpers gedacht. Diese Technik wird für Menschen mit Erkrankungen der Leber und der Gallenwege verschrieben. Eine richtig gewählte Ernährung erleichtert den Zustand der Patienten und verhindert das weitere Fortschreiten von Krankheiten.
Diät-Tabelle Nummer 5: Menü für 7 Tage nach den Regeln der Diät
Diät Nummer fünf kann ab 5 Wochen dauern, abhängig von der Schwere der Erkrankung und den individuellen Merkmalen jedes Organismus. Sie können für 1 Woche auf der vorgeschlagenen Speisekarte essen:
1. Montag:
• zum Frühstück Haferflocken in Milch gekocht, zum Nachtisch Hüttenkäse, mit saurer Sahne bestreut und mit Zucker, Tee bestreut;
• zum Mittagessen Süße in Form von getrockneten Bananen, 3-4 Stück;
• zum Mittagessen leichte Suppe aus gekochtem Reis, Hackfleischröllchen und nicht zu süßem Kompott;
• Nachmittagssnack - ein leichter Salat aus geriebenen Karotten und frischem Gemüse, gewürzt mit Pflanzenöl;
• Das Abendessen besteht aus einem Omelett, das aus 2 Proteinen und 1 Eigelb mit Kräutern und Käse sowie Brot gedämpft wird.
2. Dienstag:
• am Morgen gebackene Mannit mit Rosinen, zum Nachtisch Quarkpudding mit Beeren und Milchtee zu essen;
• für ein normales Frühstücksomelett;
• Mittagessen - Zucchinisuppenpüree ohne Fleisch, Kabeljau mit Buchweizengarnitur, grüner Tee mit Honig;
• Nachmittagssnack - eine kleine Portion Pasta, Käse und Tomatenauflauf, ein Birnengetränk;
• zum Abendessen jede Art von Sushi mit fettarmem Fisch und notwendigerweise Gurke.
3. Mittwoch:
• Morgens Haferflocken mit Erdbeeren, geriebenem Apfel- und Karottensalat, mit Zucker, frischem Obstkompott;
• Fruchtpüree aus frischen oder gekochten Früchten;
• Kartoffelpüree zum Mittagessen mit Dampfkoteletts aus gehacktem Fisch, Gemüsesalat und Kompott;
• Nachmittagssnack Bratäpfel im Ofen;
• Abendessen - Vinaigrette mit Fleisch, 1 Eigelb, Kefir mit getrockneten Aprikosen.
4. Donnerstag:
• Zum Frühstück kann mit Erdbeermarmelade verdünnter Grießbrei mit einem nahrhaften Cocktail aus Milchbanane und Müsli abgespült werden.
• zum Mittagessen eine große reife Birne;
• zum Mittagessen Buchweizensuppe mit Rinderbrühe, ein Stück mageres gekochtes Rindfleisch, ein frischer Salat aus Kohl, geriebenen Gurken und Kräutern;
• Nachmittagsjause - geriebene Karotten;
• Zum Abendessen Zander in saurer Sahne mit einer Beilage aus Kartoffelpüree oder Reis servieren und Apfelsaft trinken.
5. Freitag:
• Morgens wieder Haferflocken und Marshmallows melken;
• zum zweiten Frühstück Quarkauflauf;
• zum Mittagessen leichte Gemüsesuppe und Graupenbrei mit Hühnchen;
• mittags eine große Tasse Beerenfruchtgetränk;
• Zum Abendessen gedämpfter Fisch mit Milchsauce, gedünsteter Kohl mit Karotten und schwarzer Tee.
6. Samstag:
• Frühstück - trinken Sie einen Sud Hagebutten mit Karottenkäsekuchen;
• während einer Zwischenmahlzeit einen leichten Meeresfrüchtesalat mit Gemüse essen;
• Mittagessen - Couscous nach dem Prinzip der Zubereitung von magerem Pilaw mit Fleisch kochen;
• Nachmittagssnack mit Milchreis;
• Abendessen - Gefüllter Fisch- und Gemüsesalat.
7. Sonntag:
• Das Frühstück besteht aus Maisbrei mit Pflaumen, einem Stück Käse und Beerengelee.
• zweites Frühstück - ein Kuchen mit getrockneten Aprikosen und Rosinen;
• zum Mittagessen Kürbisbrei, in Sauerrahmsauce gebackenes Hähnchenfilet, grüner Tee mit Honig;
• als Zwischenmahlzeit können Sie ein Sandwich mit einem Stück Hühnchen oder einer hausgemachten Hühnchenwurst essen;
• Zum Abendessen gefülltes Kraut mit Huhn, Pflaumen und Rüben, ein Glas Milch.
Als zweites Abendessen können Sie eine der folgenden Optionen auswählen:
• ein Glas Kefir ohne Zusatzstoffe;
• Smoothies auf Basis von Kefir, Erdbeeren oder anderen Beeren, Früchten;
• Portion Hüttenkäse mit Fruchtmarmelade;
• Obstsalat mit Joghurt;
• Obstbrei mit Zucker
• Quark mit Karotten und Apfelsaft.
Rezepte für Diät Nummer 5: Jeden Tag Menü zum Frühstück und Abendessen
1. Karottenkäsekuchen. Für sie müssen Sie eine Packung Hüttenkäse mit 9% Fett, 1-2 mittelgroße Karotten, 2 TL vorbereiten. Grieß, 5 g Butter, die Hälfte 1 Ei, 30 g Mehl, 1 EL. l Zucker, eine Prise Salz, Ghee. Es stellt sich heraus, am Ausgang eine Portion Käsekuchen für 1 Mahlzeit 200-300 g.
Karotten werden auf einer Reibe gerieben und 20 Minuten mit Wasser und Öl gefärbt. Dann wird Grieß hinzugefügt und gekocht. Die restlichen Zutaten zu der fertig gekühlten Masse geben. Die gebildeten Käsekuchen in Mehl anbraten und zum Kochen in den Ofen geben.
2. Maisbrei mit Pflaumen. Um ein Gericht zuzubereiten, müssen Sie die Pflaumen kochen und die Abkochung als Grundlage für den Brei verwenden. Fügen Sie dem fertigen Gericht Öl hinzu und legen Sie die Pflaumen darauf.
Rezepte zum Kochen Nummer 5 Diät, Mittagsmenü
Einige Rezepte für flüssige Gerichte sind während einer Diät für eine Vielzahl von Diäten sehr nützlich:
1. Milchsuppe. Es dauert 2 Tassen Milch, 3-4 EL. l Reis, 1 EL. l Honig, ein Esslöffel Butter. Kochen Sie die Milch in einem Topf, geben Sie den gewaschenen Reis in eine kochende Flüssigkeit und kochen Sie alles bis es gar ist. Lassen Sie die Suppe dann etwas abkühlen und geben Sie vor dem Servieren Butter und Honig hinzu.
2. Gemüsesuppe hat einen köstlichen Geschmack und Aroma. In kochendem Wasser schneiden Sie die Hälfte der mittelgroßen Kartoffeln und hacken den Weißkohl. Geriebene Möhren mit Asafoetida leicht anbraten und mit Sojasauce verfeinern. Wachteleier in die Karotte geben, anbraten und in die Suppe geben. Während des Servierens können Sie eine Portion Suppe mit saurer Sahne und Gemüse verfeinern. Separat können Sie Hähnchenfleisch und Reisbällchen kochen und in der Suppe servieren.
3. Vegetarisches Borschtschrezept. Sie benötigen 30-35 g Rüben, Kohl, Kartoffeln, 5-6 g Petersilie, Karotten, Tomatenmark und Butter, etwas Mehl und Zucker. Schneiden Sie das Gemüse wie für Borschtsch üblich. Die Rüben mit Tomatenmark in einer Pfanne unter Zugabe von Wasser, Öl oder etwas Sauerrahm und Zitronensäure dünsten. Karotten in Butter anbraten. Dann mischen Sie es mit Rüben und köcheln, bis fast fertig. In kochendes Wasser legen, gehackten Kohl, dann Kartoffeln, gefolgt von einem Eintopf Gemüse. Zuletzt Mehl, Zucker und Salz in einen Topf geben.
