Kartoffeln im Ofen wie ein Feuer: ein schrittweises Foto-Rezept. Wenn Sie Kartoffeln vom Feuer haben wollen, aber das Wetter kein Picknick hat, gibt es einen Weg!

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Sie können Kartoffeln auf 101 Arten im Ofen garen, das wissen Sie ganz genau. Aber wie viele Rezepte kochen und kennen Sie? Wir haben das perfekte Backkartoffelrezept im Ofen gefunden, wie auf einem Feuer. Es stellt sich heraus, sehr lecker und glaubwürdig, es ist schade, dass der Geruch von Rauch nicht genug ist.

Warum so eine Kartoffel backen, fragen Sie, und wir antworten Ihnen, um bei nichtfliegendem Wetter die Gerichte auf dem Campingplatz zu genießen. Und wenn Sie ein Stück Fett oder Hering zu solchen Kartoffeln geben, oder einfach Gurken und Keller, und unter einem Glas Wodka.

Es ist nicht schwierig, solche Kartoffeln zu kochen. Alles, was Sie brauchen, sind Kartoffeln, Mehl, Salz und ein Ofen. Nun, die sind bereit zum Campen ... in der Küche.

Zutaten

Kartoffel - 1 kg;

Mehl - 3 EL. l

Salz - 4 EL. l .;

Paprika

Gemahlener schwarzer Pfeffer;

Kurkuma

Rezept:

Zuerst müssen Sie eine gute Kartoffel pflücken, die keine sichtbaren Schäden aufweist. Dann waschen Sie es gründlich - viele Menschen essen Kartoffeln gerne direkt auf der Haut, aber wenn Sie keiner von ihnen sind, müssen Sie auch die Kartoffeln waschen.

Salz, Mehl und Gewürze in einer Schüssel vermengen. Mischen.

Nun gewaschene und getrocknete Kartoffeln (oder ziemlich feucht, aber nicht nass!), Wir rollen in dieser Mischung. Um die Aufgabe zu vereinfachen, gießen Sie die Mischung aus Mehl und Salz in den Beutel, legen Sie die Kartoffeln hinein, greifen Sie den Rand des Beutels fest und schütteln Sie ihn. Diese Option eignet sich für eine große Anzahl kleiner Kartoffeln.

Legen Sie die Kartoffeln direkt auf ein Backblech oder in eine Auflaufform. Legen Sie die Kartoffeln in den Ofen auf dem zweiten Regal von unten. Kartoffeln 30-40 Minuten bei 180 Grad backen. Es ist einfach, die Kartoffelbereitschaft zu überprüfen. Sie müssen sie mit einem scharfen Gegenstand - einem Messer oder einer Gabel - durchstechen. Wenn sie sich leicht durchstechen lässt, ist die Kartoffel fertig.

Hier ist ein so einfaches und erschwingliches Rezept für Bratkartoffeln wie ein Lagerfeuer, nur zu Hause. Guten Appetit und gute Laune.

Kochzeit - 40 Minuten

Portionen pro Packung - 4

Je 100 g:

Eichhörnchen - 2.25

Fette - 0,41

Kohlenhydrate - 18.17

Kcal - 85.06

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Sehen Sie sich das Video an: So schön und gut Kartoffeln aus dem Feuer (Kann 2024).