Das Ändern des Ernährungsstatus des Babys nach 6 Monaten bringt viel in sein Leben. Aus Sicht der WHO ist dieser Zeitraum optimal für die Einführung von Ergänzungsnahrungsmitteln. Und das heißt - jetzt wird nicht nur Muttermilch eine Krümeldiät, sondern auch Müsli, Gemüse und Obst.
Prinzipien der Fütterung
Die Ernährung wird eingeführt, wenn das Baby 6 Monate alt ist. Dies gilt für Babys, die stillen.
Um sich mit dem für die Krümel neuen Essen vertraut zu machen, ist es einfach und angenehm, einige Regeln zu befolgen:
• Die Ernährung erfolgt mit einem Löffel, bevor die übliche 6 Monate alte Babynahrung - Milch - verabreicht wird. Zuvor müssen die Speisen erwärmt und auf normale Temperatur geprüft werden - weder kalt noch heiß.
• Es wird ein kleines neues Produkt eingeführt - jeweils etwa ein halber Teelöffel. Im Laufe der Woche nimmt dieses Volumen allmählich zu. Während dieser Zeit ist darauf zu achten, dass das Baby keine Hautreaktionen bekommt. Der Stuhl des Kindes wird ebenfalls kontrolliert - Verstopfung oder Darmverstimmung sollten ein Grund für eine Unterbrechung der Nahrungsergänzung und die Konsultation eines Kinderarztes sein.
• Wenn Sie sich als Erster für die Einführung von Gemüsepürees entschieden haben, sollte dieses Produkt einkomponentig sein, damit bei Allergien klar ist, auf welchem Produkt es entwickelt wurde.
• Die erste Probe des Produkts wird vor dem Mittagessen entnommen - dies ist auch erforderlich, um die Reaktionen der Krümel zu überwachen.
• Sie sollten keine Ergänzungsnahrung einführen oder ein neues Produkt ausprobieren, wenn sich das Baby nicht wohlfühlt, schlecht gelaunt ist oder in den kommenden Tagen eine Impfung ansteht.
Was zu füttern?
Sie können ergänzende Lebensmittel mit Brei oder Gemüsebrei beginnen. Es wird nicht sofort empfohlen, Früchte zu geben - sie sind zu süß, sodass es schwierig ist, das Baby zu einer anderen Mahlzeit zu überreden. Wenn das Kind untergewichtig ist, ist es besser, mit Getreide zu beginnen. Sie sollten einkomponentig und glutenfrei sein. Geeignet ist Buchweizen-, Reis- oder Maisbrei. Beginnen Sie mit milchlosem Getreide.
Es ist praktisch, Getreide zu verwenden, das speziell für Babys verkauft wird - es ist bereits zubereitet und es muss nur mit heißem Wasser verdünnt werden. Ein großes Plus ist, dass sie bereits zerkleinert sind.
Buchweizen ist eine gute Option für die Einführung von Ergänzungsfuttermitteln. Es enthält viele Vitamine, ist nahrhaft und wird vom Körper perfekt aufgenommen.
Nach 6 Monaten können dem Brei Früchte hinzugefügt werden, um den Geschmack zu variieren. Ebenfalls Ende dieses Monats können Sie das Eigelb eines hartgekochten Eies vorstellen. Zum ersten Mal solltest du einiges mitnehmen - 1/8 Teil.
Babys, die anfällig für Verstopfung sind, erhalten zuerst Gemüsepüree.
Aus Gemüse werden zuerst Zucchini, Blumenkohl, Brokkoli und dann Kartoffeln hinzugefügt. Die ersten, die Gemüse einführen, sind grün und weiß - sie sind selten allergisch dagegen. Später gebeizt hinzufügen: Karotten, Rüben, Kürbis. Gemüse wird weich gekocht und mit einem Mixer zerdrückt.
Nachdem das Kind einige Gemüsesorten kennengelernt hat, können Sie Suppen in die Ernährung aufnehmen, aber Sie müssen sie unter Berücksichtigung des Alters kochen: Sie fügen der Suppe kein Braten und Salz hinzu.
Neben Gemüse und Obst werden auch fermentierte Milchprodukte eingeführt. Sie beginnen in der Regel mit nicht sehr fettem Hüttenkäse (9%) und Kefir (2,5%). Sauermilchprodukte wirken sich positiv auf das Verdauungssystem der Krümel aus, normalisieren die Mikroflora und verbessern die Peristaltik.
Früchte werden zuletzt in die Diät eingeführt. Sie sind püriert wie Gemüse. Die erste eingeführte Banane, Apfel, Birne. Das Experimentieren mit exotischen Früchten wird nicht empfohlen.
Beispielmenü
Die Ernährung eines Babys nach 6 Monaten kann folgendermaßen aussehen:
• 1 Fütterung - Muttermilch;
• 2 Fütterungsbrei;
• 3 Fütterung - zerdrücktes Gemüse oder Obst und Fütterung mit Milch;
• 4, 5 Fütterung - Muttermilch.
Rezepte für Kinder
Heute können Sie fertiges Getreide und Kartoffelpüree kaufen, das für 6-Monats-Krümel geeignet ist. Viele Mütter möchten jedoch ihre eigenen Kinder kochen. Das ist nicht so schwer.
• Um Reisbrei zuzubereiten, werden die Grütze vorab in einem Mixer gemahlen. Dann werden ungefähr 3 Esslöffel Getreide in kochendes Wasser (ein Glas) gegossen. Zart kochen lassen - ca. 10 Minuten.
• Für die Zubereitung von Maisbrei 3 EL. Das Getreide wird in heißes Wasser gegossen und 5 Minuten bei mittlerer Hitze gehalten. Dann wird das Feuer reduziert und gekocht, bis das Getreide weicher wird. Es wird ungefähr eine halbe Stunde dauern. Dann wird der Brei in einem Mixer in einen pürierten Zustand gebracht und erneut gekocht.
Viele Mütter verwenden zum Garen von Gemüse einen Slow Cooker.
Karotten, Kürbisse oder Blumenkohl werden für 15-20 Minuten in einen Slow Cooker gestellt und dann in einem Mixer gehackt.
Wenn es keinen Slow Cooker gibt, können Sie einen kleinen Topf verwenden. Wenn Sie das Gemüse hacken, fügen Sie eine kleine Brühe hinzu, in der es gekocht wurde.
Um Kartoffelpüree zuzubereiten, müssen die Kartoffeln geschält und 12 bis 24 Stunden in Wasser eingeweicht werden. Dies ist notwendig, damit Stärke daraus austritt. Dann werden die Kartoffeln gekocht und durch ein Sieb mit heißer Milch gerieben und noch einige Minuten gekocht.
Wenn das Baby mit verschiedenen Gemüsesorten bekannt wird, können Sie verschiedene Sorten kochen. Dazu benötigen Sie 100 g Zucchinipulver gemischt mit einer halben Möhre und Kartoffeln. Das Gemüse weich kochen, in einen Mixer geben, etwas Brühe und Olivenöl dazugeben.
Es gibt unzählige Möglichkeiten, Fruchtpüree zuzubereiten.
• Sie können mit einem Apfelkompott beginnen. Sie waschen den Apfel, schälen ihn und reiben ihn. Die entstandenen Kartoffelpürees werden 10 Minuten über einem kleinen Feuer (mit etwas Wasser) gedünstet.
• Sie können auch Äpfel und Karotten pürieren.
• Um das Pflaumenmus zuzubereiten, gießen Sie die getrockneten Früchte in kochendes Wasser und lassen Sie sie 3-4 Stunden in einer Schüssel mit geschlossenem Deckel. Wenn die Pflaumen gedämpft sind, reiben sie sie durch ein feines Sieb, fügen ein paar Esslöffel der Brühe hinzu, in der sie sich befanden, und kochen einige Minuten lang.
• Ebenso können Sie pürierte Aprikosen herstellen.
Suppen werden auf die gleiche Weise gekocht.
Ein Apfel muss geschält und in Scheiben geschnitten werden. Geschälte Karotten im Kreis. Alles wird gemischt, mit 1,5 Gläsern Wasser gegossen und 30 Minuten gekocht. Danach wird es in einem Mixer zerdrückt.
Es mag so aussehen, als wäre es langweilig und eintönig, ein Kind im Alter von 6 Jahren zu essen. Aber für das Baby - dies ist der Moment der Entdeckung neuer Geschmäcker, des Wissens über neue Seiten der Welt. Sehr bald, wenn er mit den Hauptzutaten vertraut wird, kann die Mutter ihre ganze Fantasie einsetzen, um ihr geliebtes Baby zu überraschen.
